Slasni zebra kolač, koji je dobio naziv zbog karakterističnog crno-belih šara na testu koje podsećaju na zebrine šare, postao je omiljena poslastica mnogih koji vole da se zaslade sa nečim provereno ukusnim. Ovaj kolač nalazi se u bakinom kuvaru kao jedan od klasičnih recepata koji se rado prave i uživaju u njegovom neodoljivom ukusu.
Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, a njegova tekstura i ukus ostavljaju sva čula oduševljena. Sa svojim jedinstvenim izgledom i bogatim, punim ukusom, zebra kolač je jedna od poslastica koja se rado sprema za porodične okupljanja, slavlja ili jednostavno za uživanje uz šolju omiljenog napitka.
Za pripremu ovog kolača, potrebno je sledeće:
– 250g putera
– 200g šećera
– 4 jaja
– 1 kesica vanilin šećera
– 250g brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 2-3 kašike kakaa
Umutiti puter sa šećerom dok ne postane penast, dodati jaja jedno po jedno, pa vanilin šećer. Lagano dodavati brašno sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela, u jedan dodati kakao i dobro izmešati.
U kalup za pečenje staviti papir za pečenje, pa u sredinu sipati po jednu kašiku svetlog testa, zatim preko svetloga sipati po jednu kašiku tamnog testa. Postupak ponavljati dok se sva smesa ne potroši. Kada se to završi, izravnati smesu i staviti je u zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Kada je kolač pečen, izvaditi ga iz rerne i ostaviti da se potpuno ohladi pre sečenja i serviranja. Zatim ga iseći na lepe kriške i uživati u sočnom i ukusnom zebra kolaču.
Ovaj kolač nije samo ukusan, već i atraktivan za oko zbog svojih karakterističnih zebrastih šara koje ga čine posebnim i zanimljivim poslasticom. U kombinaciji sa kvalitetnim sastojcima i pažljivo pripremljen, zebra kolač je nešto što će svakog sladokusca oduševiti i ostaviti bez daha.
Bakin kuvar je pun dragocenih recepata poput ovog koji nas podsećaju na toplinu i ljubav koja dolazi iz domaće kuhinje. Tradicionalne poslastice poput zebra kolača su deo naše kulinarske baštine koju čuvamo i prenosimo sa generacije na generaciju.
U današnje vreme, kada su brzi deserti i industrijski pravljeni kolači postali popularni, recepti poput ovog nam omogućavaju da se vratimo svojim korenima i uživamo u autentičnim ukusima i mirisima koji nas vraćaju u detinjstvo i vreme provedeno sa voljenim osobama u kuhinji.
Zebra kolač je jedan od primera kako jednostavna poslastica može da nas oduševi svojim ukusom i estetikom. Ovaj kolač je savršen za sve prilike – od porodičnih okupljanja do samostalnog uživanja u miru i tišini. Njegova priprema je jednostavna i brza, a rezultat je kolač koji će osvojiti svačije srce.
Uz ovo tradicionalno jelo iz bakinog kuvara, ne samo da se dobija ukusan desert, već se prenosi i deo davno zaboravljenog nasleđa koje nas podseća na lepe trenutke provedene za stolom sa porodicom i prijateljima. Kolači poput zebra kolača su deo naše kulturne baštine koja se čuva i neguje kako bi se sačuvali ukusi i mirisi naše prošlosti.
Uživanje u tradicionalnim poslasticama kao što je zebra kolač je prilika da se vratimo korenima i podsetimo na važnost porodičnih obroka i zajedničkog deljenja hrane sa voljenima. Ovi jednostavni, ali ukusni recepti su više od samo jela – oni su deo našeg identiteta i nasleđa koje treba sačuvati i čuvati za buduće generacije.
Zato, sledeći put kada budete poželeli da se zasladite nečim ukusnim i tradicionalnim, ne zaboravite na slasni zebra kolač koji će vas oduševiti svojim ukusom i izgledom. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u autentičnom ukusu koji će vam sigurno izmamiti osmeh na lice. Uživajte u tradiciji i kulinarskoj baštini koja će vas podsetiti na lepe trenutke provedene za stolom sa dragim osobama.
