Palačinke su omiljene namirnice za mnoge obroke, ali ponekad je izazovno napraviti savršeno mekanu i vazdušastu palačinku. Velika greška u pravljenju ovih jednostavnih poslastica je korišćenje tople vode umesto hladne u testu, što može dovesti do žilavih rezultata. Još neke česte greške uključuju preterano mućenje testa i nedovoljno zagrejan tiganj. Da biste proverili da li je tiganj dovoljno zagrejan, možete dodati ulje i vodu – ako ulje počne da cvrči, tiganj je spreman za pečenje. Održavanje konstantne temperature na srednjoj postavci je ključno za savršeno pečene palačinke.
Zbog temperature vode palačinke budu žilave

Dragoljub Gajić

Pretraga
Najnoviji Članci
-
.
Bojan JankovićNastavljamo gradnju novog naftovoda između Mađarske i Srbije
-
.
Dragoljub GajićNjegoš je kralj paprike iz Prijepolja!
-
.
Dragoljub GajićVraća se srpsko kulturno blago rasuto po svetu
-
.
Dragoljub GajićVreme u Srbiji: Prijatna i Sunčana Prognoza
-
.
Nemanja MilinkovićRepresentatives of Serbian national basketball, football teams meet in Riga