Tortilja pita sa sirom i piletinom

Tortilja pita sa sirom i piletinom je ukusna i jednostavna za pripremu, a možete prilagoditi sastojke prema svojim preferencijama, čak i koristiti bezglutenske ili tortilje od heljdinog brašna. Potrebni sastojci su jaja, mleko, sveži sir, tvrdi sir, tortilje, piletina, luk, so i biber. Za početak, zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa i obložite pleh papirom za pečenje. Tostirajte tortilje u rerni dok se zagreva, a zatim ih iscepkajte na kvadratiće. Umutite jaja, dodajte mleko, sveži sir, tvrdi sir, piletinu, luk, so i biber, pa preklopite tortilje i stavite smesu u kalup za tortu. Pecite 30-40 minuta, dok se vrh ne zapeče, pa ostavite da se ohladi pre sečenja i posluživanja. Uživajte u ukusnoj tortilja piti sa sirom i piletinom!