Mladi poljoprivrednik Vladimir Simić iz okoline Smedereva, sa ponosom ističe tradiciju stočarstva koja se prenosi kroz generacije njegove porodice. Na svom imanju, Simić dnevno proizvodi 650 litara mleka od 60 grla stoke i obrađuje 80 hektara zemlje. Subvencije koje pruža Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, kako kaže, od velikog su značaja za njihovo gazdinstvo.
„Mi smo u ovom poslu ceo život – moj pradeda, deda, otac i sad ja. Kada sam završio Veterinarsku školu i upisao Fakultet veterinarske medicine, došao sam do većeg znanja i tada smo došli na ideju da napravimo nove štale i proširimo posao bavljenja stočarstvom. Tako da sada imamo 60 grla“, objašnjava Simić.
Na njegovom gazdinstvu rade on, njegov stric i otac, a zajedno se bave obradom zemlje i stočarstvom. Njihova želja je da nastave da šire svoje gazdinstvo i unaprede proizvodnju. U razgovoru, Simić je naglasio koliko su subvencije važne za opstanak i razvoj njihovog posla, jer im omogućavaju nabavku opreme i unapređenje uslova za stočarstvo.
Vladimir Simić ne samo da se bavi stočarstvom, već je i zdušno posvećen očuvanju tradicije i unapređenju tehnika koje su se koristile u njegovoj porodici. Njegovo obrazovanje na Veterinarskom fakultetu omogućilo mu je da primeni savremene metode u stočarstvu, što je dodatno poboljšalo kvalitet njihovih proizvoda.
Kako bi se prilagodili savremenim trendovima u poljoprivredi, Simić i njegov tim istražuju nove pristupe u ishrani stoke i upotrebi tehnologije u svakodnevnom radu. „Nastojimo da budemo u korak sa vremenom. Učimo i primenjujemo nove metode koje su efikasnije i koje mogu da doprinesu našem poslovanju“, rekao je Simić.
Osim stočarstva, Simić takođe obrađuje zemljište gde se fokusira na gajenje različitih poljoprivrednih kultura. Njihova proizvodnja mleka i poljoprivrednih proizvoda doprinosi ne samo njihovom domaćinstvu, već i lokalnoj ekonomiji. Mleko koje proizvode plasiraju na tržište, a istovremeno se trude da održe kvalitet svojih proizvoda, koji su poznati po svojoj svežini i prirodnosti.
U razgovoru o izazovima sa kojima se suočavaju, Simić ističe kako su klimatske promene i nepredvidive vremenske prilike postali značajan problem za poljoprivrednike. „Nekada je bilo lakše, a sada se suočavamo sa sušama i poplavama koje značajno utiču na naše prinose“, objašnjava mladi stočar.
On veruje da je ključ za prevazilaženje ovih problema u stalnom obrazovanju i prilagođavanju novim okolnostima. „Bitno je da se stalno informišemo i učimo iz iskustava drugih. Naše porodično gazdinstvo se razvija, ali to zahteva i mnogo truda i posvećenosti“, ističe Simić.
Vladimir Simić je pravi primer mladih poljoprivrednika koji se trude da unaprede svoje gazdinstvo i očuvaju tradiciju. Njihova posvećenost, ulaganje u obrazovanje i stalno usavršavanje su ključni faktori za uspeh u ovom izazovnom poslu. U vremenu kada se mladi često odlučuju za druge karijere, Simić pokazuje da je poljoprivreda i dalje važna grana koja može doneti dobru budućnost i obezbediti sigurnost za nove generacije.
S obzirom na sve prednosti koje pruža savremeno stočarstvo i poljoprivreda, Simić veruje da će njegovo gazdinstvo nastaviti da raste i da će u budućnosti privući još mladih ljudi koji žele da se bave ovom plemenitom delatnošću. „Imamo viziju i planove, a uz podršku države, siguran sam da možemo postići još više“, zaključuje Simić.
