Sprema se kontrola od njive do trpeze, avo kada startuje

Dragoljub Gajić avatar

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije najavilo je da će primena novog Zakona o službenim kontrolama početi 1. marta 2026. godine. Ovaj zakon ima za cilj da uspostavi racionalan i efikasan sistem nadzora u oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije, čime se obezbeđuje da hrana koja se proizvodi i konzumira u zemlji bude visokog kvaliteta i bezbedna za potrošače.

U okviru ovog zakona, uspostaviće se sistem službenih kontrola koji će obuhvatiti ceo poljoprivredno-prehrambeni lanac, od proizvodnje do prodaje, kao i hranu koja se uvozi. Očekuje se da će ovaj pristup doprineti većem stepenu sigurnosti u snabdevanju hranom, omogućavajući potrošačima da budu sigurni u kvalitet i bezbednost proizvoda koje konzumiraju. Takođe, zakon će regulisati i zahteve za životinje i robu koje se uvoze, izvoze ili su u tranzitu, kao i uspostavljanje informacionog sistema koji će olakšati sprovođenje ovih kontrola.

Željko Radošević, državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, istakao je da se očekuje da će ovaj zakon doneti značajne promene kako za poljoprivredu i prehrambenu industriju, tako i za potrošače i širu društvenu zajednicu. Prema njegovim rečima, zakon predstavlja reformski iskorak ka izgradnji modernog, transparentnog i efikasnog sistema kontrole, koji će omogućiti svakom građaninu Srbije sigurnost da je hrana koju konzumira proverena i bezbedna.

Radošević je naglasio da je ovaj zakon važna karika u procesu približavanja Srbije Evropskoj uniji. Uvođenjem evropskih standarda, Srbija se približava jedinstvenom evropskom tržištu, što predstavlja poruku stabilnosti, modernizacije i jasne političke volje da se nastavi sa evropskim integracijama. U tom smislu, očekuje se da će primena ovog zakona doprineti jačanju poverenja potrošača i unapređenju kvaliteta hrane na tržištu.

Zakon o službenim kontrolama dolazi u trenutku kada su zahtevi potrošača za bezbednom i kvalitetnom hranom na vrhuncu, a tržišni trendovi pokazuju povećanu svest o važnosti kontrole kvaliteta hrane. Potrošači sve više traže garantovane informacije o poreklu i bezbednosti hrane, a ovaj zakon ima potencijal da odgovori na te zahteve.

Osim što će se unaprediti kontrola kvaliteta hrane, zakon će takođe omogućiti bolju saradnju između različitih sektora u lancu snabdevanja, što može doprineti efikasnijem poslovanju i smanjenju troškova. Uvođenjem modernih tehnologija u sistem kontrole, očekuje se i brža reakcija na potencijalne probleme u snabdevanju hranom.

Pored toga, zakon će pružiti osnovu za edukaciju svih učesnika u lancu snabdevanja o važnosti poštovanja standarda i pravila, čime će se doprineti stvaranju kulture bezbednosti hrane u Srbiji. Očekuje se da će se kroz obuke i seminarje povećati svest o značaju kvaliteta hrane i odgovornosti svih aktera u procesu proizvodnje i distribucije.

Krajnji cilj ovog zakona je osigurati da svi građani Srbije imaju pristup bezbednoj, kvalitetnoj i provereno hrani. Na taj način, Ministarstvo poljoprivrede se nada da će doprineti ne samo zdravlju potrošača, već i razvoju poljoprivrede i prehrambene industrije kao ključnih sektora u ekonomiji zemlje.

U svetlu svih ovih očekivanja, primena Zakona o službenim kontrolama predstavlja značajan korak napred u izgradnji stabilnog i efikasnog sistema kontrole kvaliteta hrane u Srbiji, čime se stvara osnova za jaču ekonomsku saradnju i integraciju sa evropskim tržištem. Na kraju, ovaj zakon može značajno uticati na poboljšanje životnog standarda građana, obezbeđujući im sigurnost u svakodnevnom snabdevanju hranom.

Dragoljub Gajić avatar