Pečene do savršenstva, pileće bele šnicle su pravi hit u kulinarstvu i mogu se zamisliti kao savršen obrok za celu porodicu. Ova jela su toliko ukusna i vizuelno privlačna da ih neki mešaju sa omiljenim prasećim pečenjem. U nastavku vas vodimo kroz jednostavan recept kako da pripremite ovo ukusno jelo koje će zadovoljiti sve članove vaše porodice.
Za pripremu ovog jela, potrebni su vam sledeći sastojci:
– Dve veće pileće bele šnicle (od pilećih prsa)
– Suvi začin
– 100 grama tanko sečene šunke
– 100 grama kačkavalja (najbolje gauda)
– 50 grama spanaća (može biti svež ili odmrznut, ali dobro oceđen)
– Dve kašike krem sira (ili pavlake za kuvanje)
– Dva briketa spanaća
– Dva jaja
– Dve kašike brašna
– 1000 grama prezle ili sojinih ljuspica (malo samlevenih)
– 1 čen belog luka
– So, biber
– Malo ulja
– Listići suve slanine
Priprema ovog jela počinje tako što ćete šnicle izlupati između folije, a zatim posuti suvim začinom i biberom. Nakon toga, šnicle se premazuju krem sirom ili pavlakom, a zatim se dodaje pripremljeni spanać. Spanać se prethodno otopi, a zatim se sa dva briketa spanaća premažu šnicle. Na spanać se stavlja list šunke, a potom i listovi kačkavalja.
Kada su šnicle spremne, preklopite ih i uvaljajte u brašno, jaja i prezle ili sojine mlevene pahuljice, pri čemu je važno da prezle budu malo krupnije. Na vrhu šnicli se mogu dodati listići suve slanine ili rendani kačkavalj, što će doprineti još boljem ukusu.
Pečite u rerni na 210 stepeni Celzijusa oko 45 minuta, ili duže, dok lepo ne porumene, imitujući pečenje. Ova jela su savršena kao glavni obrok, a najbolje se služe uz kremasti pire krompir i svežu salatu. Takođe, nezaobilazna je i topla supa koja će upotpuniti obrok.
Kada se jelo posluži, sigurni smo da će oduševiti sve članove porodice. Njihova sočnost i bogatstvo ukusa učiniće svaki zalogaj pravim užitkom. Ova kombinacija pilećih šnica sa spanaćem, šunkom i kačkavaljem je ne samo ukusna nego i hranljiva, što dodatno doprinosi njenoj popularnosti među domaćicama. Priprema je jednostavna i brza, a rezultati su više nego zadovoljavajući.
Pored toga, ovo jelo je idealno za sve prilike, od običnih večera do svečanijih ručkova. Ako želite da impresionirate svoje goste ili porodicu, ovaj recept je pravi izbor. Pileće šnicle možete poslužiti na različite načine, dodajući povrće ili salate po vašem izboru, čime ćete obrok učiniti još zdravijim.
Ukoliko ste u potrazi za novim idejama za obrok ili jednostavno želite da uživate u domaćem kuvanju, ovaj recept će vas sigurno inspirisati. Isprobajte ga i uživajte u ukusima koji će vas podsetiti na domaću kuhinju i tradicionalne porodične obroke. Prijatno!
Ovaj recept se može prilagoditi različitim ukusima i preferencijama, čime se stvara prostor za kreativnost u kuhinji. Bez obzira na to da li ste iskusni kuvar ili tek počinjete sa pripremom jela, ovaj recept je savršen za sve vas koji želite da uživate u ukusnom i hranljivom obroku.