Pančevo – Manifestacija koja okuplja proizvođače slanine i mesa „Slaninijada“ u Kačarevu biće ove godine održana od 19. do 22. februara, najavila je Turistička organizacija Srbije (TOS). Ova popularna manifestacija, koja se tradicionalno održava svake godine u februaru, obeležava svoj 39. rođendan i očekuje se da privuče mnoge posetioce, kako iz Srbije, tako i iz inostranstva.
Slaninijada je postala prepoznatljiva ne samo među domaćim ljubiteljima dobre hrane, već i među strancima koji je nazivaju „Bacon festival“. Ova manifestacija pruža jedinstvenu priliku proizvođačima da predstave svoje proizvode, a posetiocima da uživaju u raznovrsnim specijalitetima od slanine i mesa. Tokom četiri dana trajanja festivala, posetioci će moći da probaju različite vrste slanine, kobasica, suhomesnatih proizvoda, a biće organizovane i razne radionice, takmičenja i kulturni sadržaji.
Osim gastronomskih užitaka, Slaninijada će obuhvatiti i bogat kulturno-umetnički program. Organizatori su pripremili raznovrsne nastupe, od muzičkih izvođenja do folklornih grupa, što će dodatno obogatiti atmosferu festivala. Posetioci će imati priliku da uživaju u tradicionalnim pesmama i igrama, čime će se očuvati kulturna baština ovog kraja.
S obzirom na sve veći interes za manifestaciju, organizatori očekuju povećan broj posetilaca u odnosu na prethodne godine. TOS je najavio da će ove godine biti posebna pažnja posvećena promociji regionalnih proizvođača, čime će se podržati lokalna ekonomija i očuvanje tradicije.
Za sve one koji žele da se uključe u manifestaciju, organizatori su pripremili i brojne sadržaje, uključujući prodajne štandove, gde će proizvođači moći da ponude svoje proizvode direktno posetiocima. To će omogućiti posetiocima da kupe sveže meso i suhomesnate proizvode po povoljnim cenama.
U okviru festivala, planirana su i takmičenja u različitim kategorijama, gde će se ocenjivati kvalitet i ukus proizvoda. Očekuje se da će se prijaviti mnogi lokalni proizvođači, koji će imati priliku da pokažu svoje veštine i kreativnost u pripremi slanine i drugih mesnih proizvoda.
Organizatori su takođe istakli važnost ekološke održivosti. U tom smislu, tokom manifestacije će biti promovisana upotreba organskih i lokalno uzgajanih sastojaka, što će dodatno doprineti kvalitetu ponude. Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa procesima proizvodnje i značajem korišćenja prirodnih resursa.
Slaninijada je postala značajan događaj u kalendaru manifestacija u Srbiji, privlačeći kako turiste, tako i domaće posetioce. Ova manifestacija ne samo da promoviše lokalne proizvođače, već i doprinosi razvoju ruralnog turizma, što je od ključne važnosti za ekonomiju ovog područja.
Uoči festivala, Turistička organizacija Srbije je pozvala sve zainteresovane da posete Kačarevo i uživaju u ovoj jedinstvenoj manifestaciji. Očekuje se da će Slaninijada pružiti nezaboravne trenutke i užitke za sve ljubitelje dobre hrane i tradicije. S obzirom na bogat program i raznovrsnu ponudu, festival će zasigurno biti pravi raj za sve gurmane.
U ovom duhu, manifestacija će doprineti jačanju zajedništva među proizvođačima i potrošačima, stvarajući jedinstvenu atmosferu koja slavi srpsku tradiciju i kulinarstvo. Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa lokalnom kulturom, uživajući u ukusima i mirisima koji dolaze iz srca Vojvodine. Slaninijada u Kačarevu je događaj koji se ne propušta!
