Obožavaćete ovaj sladoled kada ga probate. Jednostavan je za pripremu i savršen za vruće letnje dane. Osim što je ukusan, možete ga napraviti dan ranije, što ga čini idealnim desertom za svaku priliku.
Za pripremu ovog sladoleda potrebni su sledeći sastojci: 5 jaja, 5 kašika šećera, 1 kesica vanilin šećera, 500 ml slatke pavlake i 50 grama mlevenog keksa, kao što su pti ber ili plazma. Ovi sastojci su lako dostupni i često se nalaze u svakoj kuhinji.
Prvi korak u pripremi sladoleda je mućenje slatke pavlake. Potrebno je umutiti pavlaku dok ne postane čvrst šlag. U međuvremenu, odvojite žumanca od belanaca. Belanca treba umutiti u čvrst sneg, a zatim dodavati šećer, kašiku po kašiku, dok se ne postigne željena gustina. Nakon toga, dodajte vanilin šećer i jedno po jedno žumance, dobro mućkajući smesu kako biste postigli homogenu masu.
Keks treba izmrviti, ali ne previše sitno, jer će komadići keksa dodati posebnu teksturu sladoledu. Umrvljeni keks dodajte u smesu i sve dobro promešajte kašikom, kako bi se svi sastojci sjedinili. Na kraju, tu smesu pomešajte sa umućenom slatkom pavlakom dok ne dobijete kompaktnu masu.
Kada je smesa spremna, sipajte je u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač. Preporučuje se da sladoled odstoji barem 12 sati pre služenja, kako bi se dobro stegnuo i postigao savršenu konzistenciju.
Ova vrsta sladoleda je savršena za sve one koji uživaju u kombinaciji bogatog ukusa jaja i slatke pavlake, uz dodatak hrskavih komadića keksa. Možete ga servirati kao desert nakon ručka ili večere, ili jednostavno uživati u njemu tokom letnjih dana.
Za one koji žele da eksperimentišu, sladoled se može obogatiti dodatnim sastojcima. Na primer, možete dodati seckano voće, čokoladne komadiće ili orahe, u zavisnosti od vaših preferencija. Ovaj recept je veoma fleksibilan i lako ga je prilagoditi vašem ukusu.
Ukoliko planirate veće okupljanje ili proslavu, ovaj sladoled može biti pravi hit među gostima. Ne samo da je ukusan, već je i jednostavan za pripremu, što ga čini idealnim izborom za svaku priliku.
Za dodatnu dekoraciju, sladoled možete poslužiti u čašama, uz malo šlaga na vrhu i posutog rendane čokolade ili voća. Ova prezentacija će svakako impresionirati vaše goste i učiniti da se osećaju posebno.
Ukoliko niste ljubitelj slatkog, možete probati da napravite sladoled sa slanim sastojcima, kao što su slani kikiriki ili različite vrste sireva, što može biti zanimljiv i neobičan izbor.
U svakom slučaju, ovaj sladoled je odličan način da se osvežite tokom vrućih dana i uživate u slatkim trenucima sa porodicom i prijateljima. Priprema ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je delikatan i ukusan desert koji će zadovoljiti sve.
Uzmite vreme da uživate u ovom jednostavnom, a ukusnom receptu. Pripremite ga unapred i uživajte u slatkim trenucima sa voljenima. Odličan je za sve uzraste i garantovano će izazvati osmeh na licima svih koji ga probaju. Prijatno!
