Tokom prolećnih meseci voćari u srpskoj Toskani imaju puno posla. Slađan Đorđević iz Gornje Trnave kod Topole godinama se bavi uzgojem trešanja i ističe da majske kiše mogu biti problematične jer mogu umanjiti prinos. Na površini od oko 20 ari zasađene su različite sorte trešanja koje su karakteristične po krupnoći, rodnosti i kvalitetu plodova. Berba je počela 20. maja, a očekuje se prinos od oko dve tone.
Ovogodišnja cena na otkupu trešanja je između 200 i 300 dinara po kilogramu, dok se radnici sezonski plaćaju 4.000 dinara dnevno. Đorđević ističe da sami beru trešnje zbog minimalne zarade ukoliko bi morali da plate radnike. Cena na otkupu zasad je dobra, ali kako pristižu veće količine, mogla bi polako da padne.
Plod trešnje i njena peteljka su veoma zdravi, a peteljke se preporučuju za čaj radi lečenja bolesti bubrega i mokraćnih organa. Preporučuje se konzumiranje 250 grama trešanja tri puta dnevno radi ublažavanja fizičke i umne iscrpljenosti. Ipak, ne treba preterati jer veća količina može izazvati probleme sa varenjem, a koštice se ne mogu svariti.
Voćari trebaju pažljivo pratiti meteorološke uslove kako bi obezbedili optimalne uslove za rast trešanja. Vremenske nepogode poput jakih kiša ili grada mogu naneli velike štete usevima, stoga je važno imati plan zaštite voćnjaka. Takođe, treba voditi računa o pravilnom održavanju zemljišta i primeniti adekvatnu ishranu voćaka kako bi se postigao što veći prinos kvalitetnih plodova.
Trešnje su cenjene ne samo zbog svog ukusa već i zbog svojih lekovitih svojstava. Bogate su vitaminima, antioksidansima i mineralima koji su važni za zdravlje organizma. Uz redovnu konzumaciju trešanja, mogu se ublažiti simptomi mnogih oboljenja, poput artritisa, srčanih bolesti i dijabetesa. Stoga, trešnje su odličan izbor za sve koji žele da unaprede svoje zdravlje i ojačaju imunitet.
Ukratko, uzgoj trešanja može biti vrlo isplativ posao, ali zahteva pažljivo praćenje vremenskih uslova, pravilnu negu voćnjaka i brigu o kvalitetu plodova. Voćari trebaju biti spremni na izazove koje donosi svaka sezona i prilagoditi se promenljivim uslovima kako bi ostvarili uspeh u svom poslu. Uz kvalitetnu proizvodnju, dobro pozicioniranje na tržištu i pažljivo planiranje berbe, voćari mogu ostvariti značajne prihode od uzgoja trešanja.
