Kada poželite nešto slatko, ali nemate puno vremena za pripremu, kremaste jagodne kuglice od bele čokolade mogu biti savršeno rešenje. Ovaj jednostavan recept ne zahteva mnogo sastojaka i brzo se priprema, a rezultat je elegantan i ukusan desert. Savršeno se uklapa kao brzi desert, romantični zalogaj ili čak kao mali poklon upakovan s ljubavlju.
Za pripremu ovih delikatesa biće vam potrebni sledeći sastojci: 250 grama bele čokolade za kuvanje, 80 ml guste slatke pavlake, 3 kašike džema od jagoda, 100 grama mlevenog plazma keksa (ili alternativno, mlevenog biskvita, marie ili petit beurre), 150 grama bele čokolade za premaz, kao i opcionalno kokos, usitnjene jagode ili šećer u prahu za dekoraciju.
Priprema započinje zagrevanjem pavlake do blagog krčkanja. Kada se pavlaka zagreje, dodajte iseckanu belu čokoladu i ostavite je da odstoji dva minuta pre nego što počnete da mešate. Mešajte dok smesa ne postane glatka. Nakon toga, dodajte džem od jagoda i dobro promešajte. U ovu smesu dodajte mleveni keks i mešajte sve dok ne dobijete gustu, ali još uvek mekanu masu. Ova masa se zatim ostavlja da se ohladi u frižideru 30 do 60 minuta, kako bi postala pogodna za oblikovanje.
Kada se masa ohladi, oblikujte male kuglice koje možete umočiti u otopljenu belu čokoladu ili uvaljati u kokos. Nakon oblikovanja, poređajte kuglice na papir za pečenje i ostavite ih da se hlade još 30 minuta. Na kraju, možete ih dekorisati po želji, koristeći kokos, usitnjene jagode ili šećer u prahu.
Ove jagodne kuglice su savršen spoj svežine i slatkoće, a bele čokolade dodaje kremastu teksturu koja će zadovoljiti i najizbirljivije sladokusce. Bez obzira na povod, bilo da se radi o rođendanu, godišnjici ili jednostavno želji za nečim slatkim, ove kuglice će sigurno impresionirati.
Osim što su ukusne, ove kuglice su i veoma atraktivne na tanjiru, što ih čini idealnim izborom za različite prilike. Možete ih servirati na elegantnoj tacni ili u malim kutijicama kao poklon. U svakom slučaju, ovi slatki zalogaji će uneti dašak radosti i svežine u svaki društveni događaj.
Ne zaboravite da su ove kuglice veoma prilagodljive, pa možete dodati i druge sastojke po vašoj želji. Na primer, možete eksperimentisati sa različitim voćem ili dodacima, kao što su orašasti plodovi ili čokoladne mrvice. Na taj način, svaka serija kuglica može biti jedinstvena i prilagođena vašem ukusu.
Priprema ovih kremastih jagodnih kuglica je jednostavna i brza, što ih čini idealnim izborom za sve one koji uživaju u slatkišima, ali ne žele da provedu sate u kuhinji. Uživajte u ovom receptu i podelite ga sa svojim prijateljima i porodicom. Uverite se da će im se dopasti, a možda će i oni poželjeti da ga isprobaju.
Na kraju, ne zaboravite da uživate u svakom zalogaju i delite sreću s drugima. Slatkiši su tu da bi nas uveselili, a ovi kremasti jagodni zalogaji su savršen način da to postignete. Pripremite ih i uživajte u njihovom ukusu!
