Državni inspektorat Hrvatske obavijestio je potrošače o povlačenju jaja proizvođača Kones – Bi d.o.o. iz Garešnice s polica Lidla zbog prisutnosti bakterije salmonela. Inspektorat je saopštio da se jaja povlače iz preventivnih razloga zbog utvrđene prisutnosti bakterije Salmonela Enteritidis na farmi s registracijskim brojem 3HR0094. Proizvod nije u skladu s propisima o hrani i bezbjednosti hrane, što je potvrdila Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.
Salmonela je bakterija koja može izazvati razne zdravstvene probleme kod ljudi ako se unese putem zaražene hrane, u ovom slučaju jaja. Simptomi trovanja salmonelom uključuju mučninu, povraćanje, proljev, grčeve u stomaku i povišenu temperaturu tijela. Zbog toga je važno da potrošači obrate pažnju na ovu obavijest i izbjegavaju konzumaciju jaja ovog proizvođača kako bi zaštitili svoje zdravlje.
Inspektorat je obećao da će nastaviti s provjerama i kontrolama kako bi osigurao sigurnost hrane na tržištu, a proizvođaču je naloženo da povuče svoje proizvode s prodaje i obavijesti potrošače o ovom povlačenju. Također, inspektorat je uputio apel potrošačima da se jave nadležnim institucijama ukoliko primijete sumnjive simptome nakon konzumacije ovih jaja kako bi se spriječilo širenje bolesti.
Potrošači trebaju biti oprezni prilikom kupovine jaja i uvijek provjeriti informacije o proizvođaču i datumu proizvodnje prije konzumacije. Također, preporučuje se da jaja budu termički obrađena kako bi se uništile eventualne bakterije i smanjio rizik od zdravstvenih problema.
Ovo nije prvi slučaj povlačenja proizvoda zbog bakterije salmonela u Hrvatskoj. Prošle godine su se jaja istog proizvođača Kones – Bi d.o.o. također povukla s tržišta zbog istog problema. Inspektorat i nadležne institucije rade na sprečavanju širenja ove bakterije i osiguravanju bezbjednosti hrane za potrošače.
Potrošači se mole da se obrate nadležnim institucijama ukoliko imaju bilo kakvih sumnji ili pitanja u vezi s ovim povlačenjem proizvoda. Važno je da se informišu o tome kako pravilno postupati u ovakvim situacijama i kako zaštititi svoje zdravlje i zdravlje svojih najbližih.
Očekuje se da će proizvođač preuzeti odgovornost za ovaj slučaj i preduzeti sve potrebne mjere kako bi se spriječilo daljnje širenje bakterije salmonela. Potrošači trebaju biti informisani o svim detaljima ovog problema i redovno pratiti obavijesti nadležnih institucija kako bi se osigurali da konzumiraju sigurnu hranu.
Predstavnici Inspektorata su najavili nastavak kontrola i provjera kako bi osigurali da proizvođači hrane poštuju propise i standarde koji su potrebni za osiguranje sigurnosti hrane na tržištu. Potrošači mogu biti sigurni da će inspektorat nastaviti sa svojim radom kako bi zaštitio njihove interese i osigurao da se ovakvi slučajevi ne ponove u budućnosti.
