RECEPT ZA TRADICIONALNI ARAPSKI KOLAČ: Ovako se pravi „mšvuk“

Dragoljub Gajić avatar

Kako napraviti jedinstveni slatkis
Želite li probati nešto drugačije od uobičajenih poslastica? Evo recepta za jedan jedinstveni slatkiš koji će vas oduševiti. Potrebno je samo malo vremena i truda da napravite ove ukusne kuglice od badema i meda, ukrašene kandiranim trešnjama.

Za pripremu testa potrebno je 3 žumanca, 70g šećera, korica limuna, kašičica vanile, 140g mekog putera, 30g meda, 50g mlevenih badema, 230g brašna, kašičica praška za pecivo i kašika limunovog soka. Za ukrašavanje kuglica koristite mlevene bademe, belanca i kandirane trešnje. Za sirup koji će preliti kuglice nakon pečenja potrebno je 3 šoljice meda i šoljica limunovog soka.

U posudi umutite omekšali puter sa šećerom, limunovom koricom i medom, dodajte žumanca i brašno, bademe, limunov sok i prašak za pecivo. Testo stavite u frižider da odstoji 30 minuta, a zatim oblikujte kuglice, uvaljajte ih u belanca i mlevene bademe te ih stavite na pleh za pečenje. Na vrh svake kuglice stavite polovinu kandirane trešnje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni dok ne porumene. Nakon pečenja, prelijte kuglice mešavinom meda i limunovog soka i ostavite da se ohlade pre posluživanja.

Ovaj slatkiš nije samo ukusan, već i pravo umetničko delo. Uživajte u pripremi i deljenju ovih jedinstvenih kuglica sa svojim najdražima.

Dok pripremate ovaj slatkiš, možete se inspirisati i tradicionalnim receptima iz domaće srpske kuhinje. Knjiga koja čuva vrednu kulinarsku tradiciju nudi recepte koji će vas vratiti u vreme kada je porodica sedela za stolom i uživala u zajedničkim obrocima. Ne dozvolite da tradicija padne u zaborav, poručite knjigu već danas i očuvajte domaće recepte za buduće generacije.

Pored toga, turska kuhinja je ostavila veliki uticaj na kuhinje balkanskih naroda, pa knjiga sa starim receptima turske kuhinje može uneti novu dimenziju u vašu kulinarsku veštinu. Otkrijte ukuse vekovima duguje tradiciju i učinite vaše obroke nezaboravnim.

Italijanska kuhinja je takođe poznata po svojim specijalitetima, a knjiga koja kombinuje recepte sa pričama o istoriji, običajima i kulturi Italije će vam pružiti uvid u najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti. Krenite na jedinstveno putovanje Apeninskim poluostrvom i otkrijte tajne italijanske kuhinje.

Za ljubitelje azijske kuhinje preporučujemo knjigu sa originalnim kineskim receptima koje je sastavio kuvar Jeremy Pang, autoritet u svetu kineske kuhinje. Naučite kako da pripremate autentične kineske specijalitete i oduševite svoje goste jedinstvenim ukusima.

Sve ove knjige će vam pomoći da unapredite svoje kulinarske veštine i probate nove recepte koji će osvežiti vaš jelovnik. Ne čekajte, poručite ih već danas i uživajte u pripremi ukusnih obroka za sebe i svoje najmilije.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci