Logan Mofit, mladi kulinarski guru koji je postao poznat na TikToku po svojim jednostavnim, ali ukusnim receptima, nedavno je otkrio novi hit recept za pljeskavice od šargarepe i leblebija. Ovaj recept je postao viralan zbog svoje jedinstvenosti i ukusnosti, privlačeći pažnju gurmana širom sveta.
Pljeskavice od šargarepe i leblebija su idealna zamena za meso u vreme posta, ne samo zbog svoje hranljivosti, već i zbog mogućnosti da se lako prilagode različitim ukusima. „Ove pljeskavice su bogate vlaknima i proteinima, što ih čini odličnim izborom za one koji žele balansiran i zasitan obrok bez mesa“, rekao je Mofit.
Recept za ove ukusne pljeskavice je veoma jednostavan. Potrebno je 300g šargarepe, 250g kuvanog slanutka, 3 kašike prezle i začini po ukusu. Prvo skuvajte šargarepu, a leblebije možete koristiti iz konzerve. Iseckajte šargarepu i ubacite je zajedno sa leblebijama u blender. Blendirajte smesu dok ne postane homogena, a zatim je oblikujte rukama u pljeskavice. Dodajte začine i prezle, dobro izmešajte, a zatim pržite pljeskavice u tiganju dok ne porumene.
Ove pljeskavice su veoma prilagodljive, pa možete dodati različite začine i dodatke kako biste kreirali različite verzije ovog jela. Mofit savetuje da ih servirate uz prilog po izboru, kao što su salata ili povrće na pari. Takođe, preporučuje da eksperimentišete sa drugim posnim pljeskavicama, kao što su one od tikvica i patlidžana.
Logan Mofit je postao prava senzacija na TikToku zahvaljujući svojim jedinstvenim i jednostavnim receptima koji su privukli pažnju velikog broja ljudi širom sveta. Njegovi video zapisi sa receptima za brza jela od svežih namirnica postali su viralni, dostižući milione pregleda i lajkova.
U vreme posta, kada su mnogi ljudi u potrazi za zdravim i hranljivim posnim jelima, recepti poput ovog za pljeskavice od šargarepe i leblebija mogu biti odlična inspiracija za sve koji žele da se zdravo hrane, ali i da uživaju u ukusnim obrocima. Sa malo truda i kreativnosti, možete stvoriti neverovatna jela koja će zadovoljiti i najprobirljivije ukuse.
