Kompot od dunja je popularan desert za zimu koji se priprema vrlo jednostavno. Ovaj tradicionalni recept podseća mnoge na detinjstvo i pravi se sa svega nekoliko sastojaka. Potrebno je 12 dunja, 40 grama limuntusa, 4 limuna, šećer po želji i 2 litra vode.
Za pripremu, prvo treba sipati vodu u šerpu i dodati limuntus i limun isečen na kolutove. Dunje treba oljuštiti i iseći na manje komade, potopiti ih u rastvor sa limunom kako bi sačuvale boju. Zatim se dunje raspoređuju u sterilisane staklene tegle, preko njih se stavljaju kolutovi limuna, dodaje se šećer i preliva pripremljenom vodom. Tegle se dobro zatvaraju i potapaju u vruću vodu na 20 minuta. Nakon toga, tegle se skidaju sa vatre i ostavljaju da se ohlade.
Sledećeg dana, tegle se izvade iz vode i čuvaju na tamnom i hladnom mestu. Kompot od dunja je spreman za konzumaciju i može se čuvati tokom cele zime.
Dunja je voće koje se često koristi u kulinarstvu zbog svog specifičnog ukusa i mirisa. Osim u kompotu, može se koristiti i za pripremu džemova, pekmeza, kolača i drugih poslastica. Dunja je bogata vitaminima i mineralima, te je veoma korisna za zdravlje.
Ovaj recept za kompot od dunja je jednostavan za pripremu i idealan za sve ljubitelje tradicionalnih slatkiša. Uz malo truda i vremena, možete napraviti ukusan desert koji će vas podsećati na toplinu doma i detinjstva.
Ukoliko želite da saznate više korisnih informacija o zdravoj ishrani i receptima, pratite naše društvene mreže i budite u toku sa najnovijim vestima. Možete nas pratiti na Facebooku, Instagramu, YouTubeu i Viberu. Takođe, možete preuzeti naše aplikacije kako biste uvek bili informisani o najnovijim trendovima u ishrani i zdravom načinu života.
Zdravlje je najvažnije, zato se pobrinite da jedete raznovrsnu hranu bogatu vitaminima i mineralima. Pripremite ovaj ukusan kompot od dunja i uživajte u tradicionalnom ukusu koji će vas sigurno oduševiti. Spremite se za zimu i uživajte u domaćim poslasticama koje su punog ukusa i zdrave za vas i vašu porodicu.
