Piroške su tradicionalno jelo koje se pravi od testa koje se prži, a može se puniti različitim sastojcima. U nastavku donosimo recept za mekane piroške sa sirom i šunkom. Potrebni sastojci su jogurt, jaje, brašno, prašak za pecivo, ulje, tvrdi sir, kuvana jaja, peršun, mladi luk i šunka.
Za pripremu, sve sastojke treba pomešati u posudi, dodati ulje i dobro izmešati. Zatim dodati narendana jaja, sir, seckani peršun, mladi luk i šunku. Sve lepo izmešati i smesu staviti u kesu za zamrzivač ili špric za kolače. Zagrejati ulje u tiganju i istisnuti smesu u tiganj, pržeći piroške sa obe strane dok ne dobiju boju.
Ovo jelo predstavlja deo bogate kulinarske tradicije i način života koji se nekad praktikovao, kada se vremena imalo za pripremu obroka i kada bi cela porodica sedela za stolom. Knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje i kineske kuhinje mogu ponuditi vredne informacije o receptima i načinima pripreme koji su se prenosili kroz vekove.
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti.
