Idealna brza poslastica
Kada nemate puno vremena za pripremu kolača, idealno rešenje je napraviti brzu poslasticu poput čokoladnog kolača sa borovnicama. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i ne zahteva puno vremena.
Potrebni sastojci za kolač su: 100g šećera, 60g šećera u prahu, 125ml ulja, 60-100g džema od borovnice, 90g oštrog brašna, 90g glatkog brašna, kašičica praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, kašičica vanilin šećera, 45g kakaoa, 200ml jogurta i 40ml mleka.
Da biste napravili kolač, prvo treba da sjedinite obe vrste šećera, ulje i džem. U drugoj činiji pomešajte oba brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao. Zatim u smesu od brašna umešajte smesu od džema i ulja, a zatim dodajte jogurt koji ste prethodno sjedinili sa mlekom.
Sve dobro promešajte i izlijte smesu u namašćen duguljasti kalup dimenzija 26×12 cm. Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Za glazuru kolača otopite maslac, čokoladu i slatku pavlaku na laganoj vatri, pa prelijte kolač ovom glazurom dok je još vruć.
Ovaj recept za čokoladni kolač sa borovnicama je savršen za sve ljubitelje slatkiša koji žele brzu poslasticu bez puno truda. Ne samo da je jednostavan za pripremu, već je i ukusan i sočan, što ga čini idealnim izborom za sve prilike.
Uz ove recepte za brze poslastice, postoji i mogućnost da očuvate domaću kulinarsku tradiciju od zaborava. Knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje ili kineske kuhinje mogu vam pomoći da oživite stara jela i uživate u raznolikosti ukusa.
Balkanski narodi su bili pod snažnim uticajem turske kuhinje, što se odrazilo na mnoge recepte koji se i danas koriste. Turska kuhinja je bogata različitim ukusima i aromama, a knjiga sa vekovima starim receptima može vam pomoći da podignete svoju kuhinju na viši nivo.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojoj raznovrsnosti i bogatstvu ukusa. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti putem knjige sa receptima sa potpisom starih majstora. Italijanski specijaliteti kao što su pasta, pica, risoto i tiramisu mogu postati deo vašeg jelovnika uz pomoć ovih autentičnih recepata.
Kineska kuhinja je jedna od najstarijih i najraznovrsnijih svetskih kuhinja, a knjiga sa izvornim kineskim receptima može vam pomoći da otkrijete tajne kineske kuhinje. Recepti sa suptilnim kombinacijama ukusa i tekstura mogu vas odvesti na putovanje kroz gastronomiju Kine.
Nakon što se upoznate sa različitim kuhinjama i tradicionalnim receptima, možete otkriti nove načine pripreme hrane i uživati u raznolikosti ukusa. Neka vaša kuhinja postane mesto gde se spaja tradicija i moderna kulinarska umetnost, stvarajući savršene poslastice za vas i vaše najmilije.
