Svaki zalogaj ovih braunija je pravi mali raj za ljubitelje slatkiša. Njihova mekoća, sočnost i neodoljiv miris čokolade, banane i karamele čine ih savršenim desertom. Ovi brauniji su idealni za sve koji žele uživati u bogatom ukusu i savršenoj kombinaciji sastojaka.
Za pripremu ovih braunija potrebni su sledeći sastojci: 125 grama univerzalnog brašna (tip 405 ili 550), 60 grama nezaslađenog kakao praha, 200 grama šećera, 125 grama neslanog putera koji je prethodno otopljen, dva velika jaja, pola kašičice ekstrakta vanile, pola kašičice praška za pecivo i četvrtina kašičice soli. Osim toga, za fil će vam biti potrebni 125 grama pasirane banane, što je otprilike jedna zrela banana, i 125 grama karamel sosa. Po želji, možete dodati i kriške banane ili dodatni karamel sos za ukrašavanje.
Priprema ovih braunija počinje tako što u jednoj činiji pomešate brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi, umutite jaja sa šećerom, vanilom i otopljenim puterom dok ne dobijete homogenu smesu. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre i mešajte sve dok se ne sjedini.
U manjoj posudi, pomešajte pasiranu bananu i karamel sos. Polovinu smese za braunije sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Preko rasporedite fil od banane i karamele, a zatim dodajte ostatak testa. Lagano provucite kašikom kroz smesu da biste dobili mramorni efekat.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni Celzijusa oko 25 do 30 minuta, u zavisnosti od vaše rerne. Važno je da brauniji ostanu blago vlažni u sredini kako bi zadržali svoju sočnost. Nakon pečenja, ohladite ih, isecite na kocke i po želji prelijte dodatnim karamel sosom i ukrasite svežim kriškama banane.
Ovi brauniji su odličan izbor za sve prigode, bilo da se radi o rođendanskim proslavama, porodičnim okupljanjima ili jednostavno kao slatkiš uz kafu. Njihova jednostavna priprema i fantastičan ukus učiniće ih omiljenim desertom u vašem domu.
Ne zaboravite da uživate u svakom zalogaju i delite ih sa svojim najmilijima. Ovaj desert ne samo da će zadovoljiti vašu želju za slatkišima, već će i ostaviti snažan utisak na sve koji ih probaju. Uživanje u ukusu čokolade, banane i karamele je pravi način da se zasladite i učinite svoj dan lepšim.
Nakon što se brauniji ohlade, možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, gde će ostati sveži nekoliko dana. Takođe, možete ih zamrznuti i uživati u njima i kasnije, kada poželite nešto slatko.
Ovi brauniji su savršeni za sve ljubitelje čokolade i slatkiša, a njihova kombinacija sa bananom i karamelom čini ih neodoljivim. Priprema ovih braunija je jednostavna i brza, a rezultat je desert koji će oduševiti svakog. Uživajte u pravljenju i degustaciji ovog savršenog slatkiša!
