U Gornjoj Gorevnici kod Čačka danas počinje najveći sajam belog mrsa u regionu. Više od 50 izlagača sira i proizvoda na bazi mleka predstaviće se na trećem po redu „Mlečnom putu“, manifestaciji koja okuplja ljubitelje mlečnih proizvoda.
Posetioci će imati priliku da degustiraju i kupe sirenje od kravljeg, ovčijeg, kozijeg, pa čak i magarećeg mleka. Takođe, pripadnice lepšeg pola moći će da biraju kozmetičke proizvode na bazi mleka.
Organizatori ističu da je ova manifestacija od velikog značaja za razvoj stočarstva u srpskim selima, koja se već dugo suočavaju sa brojnim krizama i problemima. „Mlečni put“ pruža priliku malim domaćinstvima da opstanu i da ljudi ostanu u selima baveći se poljoprivredom i stočarstvom.
U centru sela će biti organizovana izložba posvećena belom mrsu na kojoj će se predstaviti preko 30 izlagača sa više od 50 različitih proizvoda od mleka. Posetioci će moći da vide i kupe razne vrste sireva, kao što su zgoreli sir, dimljeni sir, duvan sir, rolovani kajmak, sir sa tartufima, kao i najskuplji sir na svetu od magarećeg mleka.
Manifestacija će ponuditi i razne specijalitete, poput uštipaka sa kajmakom, kačamaka sa sirom ili pavlake sa vrućom projom. Takođe, posetioci će imati priliku da degustiraju sireve sa raznih meridijana, kao i prerađevine iz regiona.
Koncert pevačice Tanje Savić biće održan u okviru manifestacije, dodatno privlačeći posetioce.
Na sajmu će takođe biti izložena nova i polovna oprema za stočare, kao što su muzilice, laktofrizi, kao i retki rezervni delovi neophodni za bavljenje mlekarskim poslom.
„Mlečni put“ predstavlja jedinstvenu priliku da se promoviše domaća proizvodnja sira i drugih mlečnih proizvoda, te da se podrže male stočarske zajednice u srpskim selima. Posetioci će moći da uživaju u bogatoj ponudi proizvoda, degustacijama i koncertima, stvarajući tako prijatnu i zabavnu atmosferu na ovom važnom sajmu.
