Kada poželite toplo, mirisno jelo koje se sprema bez muke, ova pita bez kore je pravi izbor! Spolja blago hrskava, a iznutra meka i puna ukusa — savršena večera za celu porodicu.
Sastojci za ovu ukusnu pitu su jednostavni i lako dostupni. Potrebno je tri jaja, 150 grama rendanog sira, može biti mocarela ili gauda, zavisno od vaših preferencija. Takođe, potrebna vam je jedna crvena paprika, mali crveni luk, 100 grama šunke ili drugog sušenog mesa, dve kašike brašna, kašičica praška za pecivo, so i biber po ukusu, kao i omiljeni začini poput origana, bosiljka i granuliranog belog luka.
Priprema je vrlo jednostavna i brza. Prvo, sitno iseckajte papriku, luk i šunku. Uzmite rendalicu i izrendajte sir. U većoj činiji umutite jaja, zatim dodajte rendani sir, povrće, šunku, brašno, prašak za pecivo i začine. Sve dobro promešajte dok se sastojci ne sjedine.
Nakon što ste pripremili smesu, obložite pleh papirom za pečenje i izlijte smesu u pleh, ravnomerno je raspoređujući. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, ili dok površina ne dobije lepu zlatno-smeđu boju. Kada je pita gotova, izvadite je iz rerne i pustite da se malo ohladi pre nego što je isečete na kvadrate ili trouglove.
Ova pita se može poslužiti topla, a idealno se kombinuje uz čašu jogurta ili svežu salatu. Uživajte u ovom brzom i ukusnom jelu koje će sigurno zadovoljiti čitavu porodicu!
Osim što je brza i jednostavna za pripremu, ova pita bez kore je i veoma prilagodljiva. Možete dodati različite vrste povrća, mesa ili začina, u zavisnosti od vaših ličnih afiniteta i onoga što imate kod kuće. Na primer, umesto šunke, možete koristiti piletinu ili čak povrće kao što su tikvice ili spanać.
Ova vrsta pite savršena je za brze večere, ali i za okupljanja sa prijateljima ili porodicom. Može se služiti kao glavno jelo ili kao užina, a njena svestranost čini je idealnom za svaku priliku.
Za sve vas koji želite da uživate u ukusnim obrocima bez previše truda, ova pita je pravi izbor. Brza priprema, jednostavni sastojci i fenomenalan ukus čine je omiljenim izborom mnogih domaćica.
Kada se odlučite za pripremu ove pite, ne zaboravite na svežinu sastojaka. Kvalitetni sastojci doprinose boljem ukusu i aromi jela, pa je uvek dobro koristiti sveže povrće i meso. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama sira – neki vole jače ukuse, dok drugi preferiraju blaže.
Ukoliko ste u žurbi, ova pita može biti i odlična opcija za pripremu unapred. Možete je napraviti dan ranije, a zatim je samo zagrijati pre serviranja. Takođe, ostaci pite su savršeni za užinu ili brz doručak, jer se lako regrupiraju i ponovo zagrevaju.
Na kraju, nezaboravite da se zabavite dok pripremate ovo jelo. Kuvanje može biti odlična prilika za opuštanje i kreativnost, pa se ne ustručavajte da dodate svoj lični pečat ovom receptu. Uživajte u pripremi i dobrom apetitu!
