PICA pužići su savršeno pecivo koje se lako priprema i uvek uspeva, a svi ga obožavaju. Ova ukusna jela su mekana, mirisna i bogato punjena, pa su idealna za razne prilike, bilo da se radi o porodičnom okupljanju, rođendanskoj proslavi ili jednostavnom uživanju u slobodnom vremenu.
Da biste napravili PICA pužiće, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 700 gr brašna
- 1 kockica kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 150 ml ulja
- 350 ml toplog mleka
Za fil, potrebni su vam:
- 150 gr kečapa
- 1 kašičica origana
- 200 gr kačkavalja
- 200–250 gr šunke
Za premazivanje:
Nakon što ste skupili sve potrebne sastojke, vreme je za pripremu. Prvo, kvasac izmrvite u toplom mleku, dodajte šećer i dobro sjedinite. Zatim, dodajte ulje i so, a postepeno dodavajte brašno dok ne dobijete mekano testo. Pokrijte testo i ostavite ga da narasta oko 30 minuta.
Kada je testo nadošlo, blago ga premesite na pobrašnjenoj površini, a zatim podelite na dva jednaka dela. Svaki deo razvučete u pravougaonik. Premažite kečapom, pospite origanom, zatim dodajte rendanu šunku i rendani kačkavalj. Uvijte u rolat i seckajte pužiće debljine oko 1-1,5 cm.
Pužiće ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih umućenim jajetom sa malo ulja i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta, dok ne porumene. Kada su gotovi, izvadite ih iz rerne i uživajte u sočnim i mirisnim PICA pužićima.
Ovi pužići su savršeni za posluženje uz razne dipove, a možete ih poslužiti i kao predjelo ili užinu. Njihova svestranost čini ih idealnim za svaku priliku, a lakoća pripreme će vas oduševiti.
PICA pužići mogu da se prilagođavaju i raznim ukusima. Na primer, umesto šunke možete dodati pečurke, povrće ili čak različite vrste sira. Ova fleksibilnost u pripremi omogućava vam da eksperimentišete i prilagodite recept prema svojim željama i potrebama. Takođe, možete dodati i začine po ukusu, čime ćete dodatno obogatiti ukus.
U svetu brzog života, gde su brze užine postale norma, ovi pužići predstavljaju savršenu kombinaciju ukusa i jednostavnosti. Kada ih jednom isprobate, sigurno ćete ih uvrstiti u svoj redovni jelovnik. Njihova priprema ne zahteva puno vremena, a rezultat će oduševiti sve koji ih probaju.
PICA pužići se mogu poslužiti i hladni, što ih čini odličnim izborom za piknike ili putovanja. Njihova praktičnost i ukusnost čine ih idealnim za svaku priliku, bez obzira na to da li ih pravite za uživanje kod kuće ili kao deo svečanosti.
U zaključku, PICA pužići su jednostavni za pripremu, ukusni i prilagodljivi. Ovaj recept je savršen za sve koji žele da impresioniraju svoje goste ili jednostavno uživaju u domaćem pecivu. Pripremite ih s ljubavlju i delite sa svojim najbližima, jer su to mali zalogaji sreće koji će svima izmamiti osmeh na lice. Prijatno!
