PAŠTETA OD PEČURAKA: Namaz nestvarnog ukusa

Dragoljub Gajić avatar

Pašteta od šampinjona idealna je za početak dana i drugačija je od uobičajenih namaza. Za pripremu ove ukusne poslastice potrebno je 500 grama šampinjona, 2 glavice crnog luka, 4 čena belog luka, 100 ml maslinovog ulja, 200 ml vode, majčina dušica, so, biber i 100 grama pečenog badema. Način pripreme uključuje dinstanje crnog i belog luka na maslinovom ulju, dodavanje šampinjona i vode te dinstanje dok voda ne ispari. Smjesu ostavite da se ohladi, a zatim je stavite u secka, dodajte začine i izmiksajte. Na kraju dodajte badem, sjedinite smjesu i stavite je u frižider sat vremena prije posluživanja. Ova jedinstvena pašteta će zasigurno oduševiti vaše nepce i biti savršen početak dana.

Dragoljub Gajić avatar