Za sve ljubitelje domaćih slatkih poslastica, donosimo vam jednostavan i brz recept za savršene palačinke s jogurtom. Ove palačinke ne samo da su mekane i ukusne, već su i izuzetno lagane za pripremu. Potrebni sastojci su većinom prisutni u svakoj kuhinji, a način pripreme garantuje da ćete za kratko vreme imati savršeno testo za palačinke.
Jednostavni sastojci za ove palačinke uključuju jaje, šećer, so, ulje, jogurt, kiselu vodu, brašno, te opcionalno med, mlevene orahe, džem, šećer ili krem za premaz. Umutite jaje u dubljoj posudi, dodajte jogurt i kiselu vodu, te dobro izmešajte. Zatim dodajte šećer i so, pa ponovo promešajte smesu. Postepeno dodajte brašno, mešajući sve vreme, dok ne dobijete tečnije testo, idealno za palačinke.
Pržite palačinke u tiganju. Pošto testo već sadrži ulje, dovoljno je da samo za prvu palačinku podmažete teflonski tiganj. Gotove palačinke filujte po ukusu – medom, mlevenim orasima, džemom, šećerom ili kremom. Palačinke su idealne za doručak, užinu ili desert, a filovanje možete prilagoditi prema vašem ukusu.
Ove palačinke sa jogurtom su savršen izbor za sve koji traže brz i jednostavan recept za ukusne palačinke. Uživajte u ukusnim palačinkama koje će sigurno postati omiljeni deo vašeg jelovnika!
