BEOGRAD – Predlogom Zakona o organskoj proizvodnji, koji je utvrdila Vlada Srbije i koji je ušao u skupštinsku proceduru, planira se uspostavljanje Registra organskih proizvođača. Ovaj zakon takođe uređuje organizaciju grupne proizvodnje tako da nosilac sertifikata može biti isključivo proizvođač. Ova inicijativa ima za cilj da poboljša i unapredi sistem organske proizvodnje u Srbiji.
Iz Ministarstva poljoprivrede ističu da je cilj donošenja zakona usklađivanje sa odgovarajućom uredbom Evropske unije, čime se uvode strožija i jasnije definisana pravila za sve učesnike u sistemu organske proizvodnje. Ovaj korak je od suštinskog značaja za razvoj organske poljoprivrede u zemlji, s obzirom na sve veću potražnju za organskim proizvodima kako na domaćem, tako i na tržištu Evropske unije.
Jedna od ključnih novina ovog zakona je uvođenje zajedničkog kataloga nepravilnosti za kontrolna tela. Ovaj katalog će omogućiti bolju koordinaciju i jedinstvenu praksu u kontroli kvaliteta organskih proizvoda. Takođe, zakon predviđa jačanje sistema nadzora putem uvođenja službenih kontrola koje će biti usklađene sa evropskim standardima. Ova kontrola je od izuzetne važnosti za očuvanje kvaliteta i integriteta organskih proizvoda, kao i za zaštitu interesa potrošača.
Osim toga, uspostavljanje Registra organskih proizvođača omogućava bolju evidenciju i praćenje svih aktera u lancu proizvodnje. Ovo će pomoći ne samo u povećanju transparentnosti, već i u jačanju poverenja potrošača u organski sertifikovane proizvode. Kroz taj registar, potrošači će moći da se informišu o poreklu proizvoda koje kupuju, što će dodatno povećati potražnju za organskom hranom.
Vlada Srbije prepoznaje potencijal organske poljoprivrede kao jednog od sektora koji može značajno doprineti ekonomskom razvoju zemlje. U tom smislu, donošenje zakona o organskoj proizvodnji je samo jedan od koraka ka stvaranju povoljnijeg okruženja za organske proizvođače. Očekuje se da će ovaj zakon doprineti i razvoju ruralnih područja, kroz podršku malim proizvođačima i podsticanje održivih praksi u poljoprivredi.
Uvođenje strožih pravila i procedura u organskoj proizvodnji takođe ima za cilj da se zaštiti i očuva životna sredina. Organska poljoprivreda se bazira na principima održivosti, a novi zakon će dodatno osnažiti te principe kroz regulisanje upotrebe pesticida, hemijskih đubriva i drugih supstanci koje mogu štetno uticati na prirodu. Na taj način, Srbija može postati lider u organskoj proizvodnji u regionu, što će doprineti očuvanju biodiverziteta i smanjenju zagađenja.
Osim ekoloških benefita, razvoj organske poljoprivrede može doneti i značajne ekonomske koristi. Organski proizvodi obično imaju višu cenu na tržištu, što može povećati profitabilnost proizvođača. Takođe, očekuje se da će zakon stvoriti nove mogućnosti za izvoz, s obzirom na rastuću potražnju za organskim proizvodima u Evropi i širom sveta.
U skladu sa ovim promenama, Ministarstvo poljoprivrede planira da organizuje i edukativne programe za poljoprivrednike, kako bi ih informisali o novim pravilima i pomogli im da se prilagode novom režimu. Ovi programi će obuhvatiti različite aspekte organske proizvodnje, uključujući tehniku uzgoja, kontrolu kvaliteta i marketing organskih proizvoda.
Zaključak je da predloženi zakon o organskoj proizvodnji predstavlja značajan korak ka unapređenju ovog sektora u Srbiji. Uvođenjem jasnih pravila i regulativa, Srbija može postati konkurentna na međunarodnom tržištu, a organske proizvode učiniti dostupnijim potrošačima, čime se doprinosi zdravijem načinu ishrane i očuvanju životne sredine.
