Od kraja avgusta, cene popularnih „spekulas“ keksa u Nemačkoj doživele su drastičan porast, što je dovelo do gomilanja zaliha na rafovima prodavnica širom zemlje. Prema informacijama koje su danas objavili nemački mediji, ova vrsta keksa je poskupela za čak 71 odsto u poređenju sa 2021. godinom. Ova informacija dolazi iz analize Instituta NIQ za istraživanje tržišta, koja je ukazala na značajne promene u cenama.
Pored „spekulas“ keksa, i cene božićnih biskvita su takođe znatno povećane, i to za 64 odsto u istom vremenskom okviru. Ova situacija može biti zabrinjavajuća za potrošače, s obzirom na to da su ovi proizvodi često deo tradicionalnih prazničnih trpeza.
Najveći proizvođač „spekulas“ keksa, kompanija Borggreve iz Donje Saksonije, trenutno naplaćuje pakovanje od 600 grama po ceni od 1,69 evra. U poređenju sa cenom od pre četiri godine, koja je iznosila samo evro i devet centi, jasno je da su potrošači suočeni s velikim skokom cena. Ova kompanija, koja je poznata po svojim proizvodima, objašnjava porast cena kao rezultat povećanja troškova energije, rada, kao i sirovina poput palminog ulja i šećera.
Ova situacija nije izolovana samo za „spekulas“ keks, već reflektuje šire trendove u nemačkom sektoru hrane. Cene u veleprodaji su generalno porasle u avgustu, prema izveštaju nemačkog lista Bild. Federalna služba za statistiku je potvrdila da su cene u ovom sektoru povećane za 0,7 odsto u poređenju sa istim mesecem prethodne godine.
Glavni uzrok ovog povećanja cena je izrazit skok troškova hrane, pića i duvanskih proizvoda. U svetlu ovih informacija, potrošači su sve više zabrinuti zbog rasta troškova života, koji se čini kao trend koji će se nastaviti i u narednom periodu.
Ekonomisti upozoravaju da bi dalji porast cena mogao imati značajan uticaj na potrošačke navike i kupovnu moć građana. Sa rastućim troškovima osnovnih životnih namirnica, mnogi potrošači će morati da preispitaju svoje svakodnevne navike i prioritete kada je reč o potrošnji. Ovo bi moglo dovesti do smanjenja potrošnje u sektorima koji nisu ključni, a to bi imalo dalekosežne posledice na ekonomiju.
Pored toga, očekuje se da će se u narednim mesecima nastaviti pritisak na cene, s obzirom na globalne ekonomske trendove i nestabilnosti na tržištu. U tom kontekstu, proizvođači i maloprodajni sektori će morati da se prilagode novim uslovima, kako bi zadržali potrošače i održali konkurentnost.
U međuvremenu, potrošači su pozvani na oprez i da prate razvoj situacije na tržištu. S obzirom na to da su praznici pred nama, može se očekivati dodatni pritisak na cene, što bi moglo dodatno otežati situaciju za domaćinstva koja već osećaju posledice inflacije.
U ovoj situaciji, važno je da se prati kako proizvođači i maloprodajni sektor reaguju na promene i kako će se tržište razvijati u budućnosti. Potrošači će morati da ostanu informisani i spremni da se prilagode novim uslovima kako bi zaštitili svoje budžete u ovim izazovnim vremenima.
