Grčki krem namaz sa feta sirom i mirođijom je savršen i osvežavajući dodatak svakom obroku. Ovaj ukusan namaz se lako priprema, a kombinacija sastojaka pruža poseban ukus koji će oduševiti vaša čula.
Za pripremu ovog grčkog krem namaza, potrebno vam je 150 grama feta sira, 100 grama grčkog jogurta, jedna kašika maslinovog ulja, jedan čen belog luka (sitno iseckan), kašičica origana, dve kašike iseckane sveže mirođije, kašičica peršuna, so i biber po ukusu.
Prvo operite i iseckajte mirođiju, a beli luk sitno iseckajte. Grubo izmrvite fetu sir i stavite ga u visoku posudu. Dodajte preostale sastojke – jogurt, maslinovo ulje, beli luk, origano, mirođiju, peršun, so i biber. Sve sastojke dobro izmutite mikserom dok ne dobijete kremastu smesu. Što duže mešate, namaz će biti finiji i glatkiji.
Ovaj grčki krem namaz možete poslužiti kao predjelo uz hrskavi hleb ili kao dodatak salati. Dobar je izbor za lagani obrok ili užinu, a njegova aromatična kombinacija feta sira i začina će vam sigurno prijati.
Sataraš je tradicionalno jelo koje se može pripremati na razne načine, a posebno je pogodno za period posta na vodi. Ova ukusna i zdrava berba povrća je omiljena među onima koji traže hranljiv, lagani obrok.
Potrebni sastojci za sataraš su 2 crvene paprike, 2 zelene paprike, 2 paradajza, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 šargarepa, 1 tikvica, 100 g graška, 2 kašike paradajz pirea, so, biber i ulje.
Paprike, paradajz, crni luk, beli luk, šargarepa i tikvica se seckaju na sitne komade. Zagrejte ulje u šerpi, pa prvo propržite crni i beli luk. Zatim dodajte paprike i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte šargarepu, tikvicu, grašak i paradajz pire. Posolite, pobiberite i dinstajte dok povrće ne omekša.
Sataraš možete poslužiti topao uz kuvani pirinač ili hleb, kao zgodan obrok za celu porodicu. Ovo jelo je bogato nutritivnim vrednostima povrća i pruža osećaj sitosti i zadovoljstva.
Ukratko, grčki krem namaz sa feta sirom i mirođijom je osvežavajući dodatak obrocima, dok je sataraš odličan izbor za zdrav i ukusan obrok tokom posta na vodi. Ova jela donose tradicionalni ukus mediteranske kuhinje u vaš dom i pružaju nutritivne vrednosti koje će vaše telo oduševiti. Isprobajte ove recepte i uživajte u jednostavnim, a ukusnim jelima koje možete pripremiti kod kuće.
