Ukoliko ste u potrazi za brzim i ukusnim receptom, evo jednog savršenog izbora za vas. U pitanju je recept za palentu sa povrćem i sirom.
Sastojci:
– 150 g palente
– maslinovo ulje
– timijan
– 2 luka
– 1 žuta paprika
– 1 crvena paprika
– dve manje tikvice ili jedna veća
– patlidžan
– 250 g šampinjona
– sir
Priprema:
Prvo skuvajte palentu prema uputstvu na pakovanju. Nakon što se skuvala, prebacite je u dublji kalup i ostavite da se ohladi. U međuvremenu, iseckajte povrće, a tikvice i patlidžan nasecite na kriške. Na maslinovom ulju propržite iseckano povrće, osim šampinjona koje kratko propržite u tiganju pre dodavanja u ostalo povrće. Začinite origanom i timijanom, pa prelijte preko palente. Na kraju dodajte 150 g topljenog sira i pecite u rerni oko 15 minuta na 220 stepeni.
Ovaj recept je idealan za situacije kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite da se zasladite nečim ukusnim i zdravim. Puno proteinskih namirnica i povrća, ovaj obrok je savršen za brzinsku pripremu i uživanje u njegovom ukusu.
Ukoliko vas interesuju još recepti i saveti iz kulinarskog sveta, imamo sjajne preporuke za vas. Kod nas možete pronaći riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Takođe, Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Za ljubitelje italijanske kuhinje, imamo neverovatnu priču o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
Jeremy Pang, osnivač azijske škole kuvanja u Londonu, svoje znanje o kineskoj kuhinji prenosi na pristupačan i zanimljiv način. Njegova knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je već dobila pohvale kao remek-delo, pa je ne propustite i poručite je odmah.
Uživajte u pripremi obroka i istraživanju novih recepata!