Kroketi od sira savršeni su za svaku priliku. Brzo i lako se spremaju i apsolutno su preukusni. Ovaj jednostavan recept će vas oduševiti i postati omiljen obrok za celu porodicu.
Za pripremu kroketa od sira potrebno je 500 g krompira, 200 g oštrog brašna, 40 g maslaca, jaje, so, 150 g topljivog sira, 200 g susama i ulje za prženje. Prvo skuvajte krompir u posoljenoj vodi, ocedite i izgnječite ga u pire. Dodajte so, maslac i promešajte. Kada se prohladi, dodajte brašno i jaje te dobro izmešajte smesu.
Nakon toga, isecite sir na kockice. Formirajte kuglice od smese, u svaku ubacite kocku sira, pa ponovo oblikujte kuglicu i uvaljajte je u susam. Pržite krokete u dubokom ulju i vadite ih na papirni ubrus kako biste upili suvišnu masnoću. Poslužite ih tople i uživajte u preukusnom obroku.
Osim recepta za krokete od sira, nudimo vam i dodatne sadržaje koji će vas inspirisati da oživite tradiciju pripreme domaćih jela. Na linku možete poručiti knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje koja će vam otkriti ukuse iz prošlosti i podsetiti na vreme kada je priprema hrane bila poseban ritual za celu porodicu.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U knjizi sa vekovima starim receptima pronaći ćete inspiraciju da podignete svoje kulinarske veštine na viši nivo. Poručite TURSKU KUHINjU sa vekovnim receptima i istražite neodoljive ukuse i mirise ove bogate kuhinje.
Takođe, otkrijte Italiju kroz njenu kulinarsku tradiciju uz knjigu Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora. Pogledajte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti i naučite kako da pripremate autentična italijanska jela koja će vas oduševiti.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, otkriva tajne kineske kuhinje u knjizi Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti. Iskoristite priliku da se upoznate sa autentičnim kineskim jelima i naučite kako da pripremate ukusna jela kod kuće.
Ukratko, kroketi od sira su idealan obrok za svaku priliku. Ne samo da se brzo pripremaju, već su i veoma ukusni i hranljivi. Iskoristite ovaj recept kao inspiraciju za stvaranje jedinstvenih jela za celu porodicu. Uživajte u kreativnoj kuhinji i otkrijte nove ukuse i mirise koji će vas oduševiti.
