Federalna inspekcija FBiH je na graničnom prelazu Izačić zabranila uvoz 19 tona himalajske soli iz Pakistana. Ova odluka doneta je zbog utvrđenog smanjenog sadržaja kalijum jodata u pošiljci. Laboratorijska analiza uzoraka soli pokazala je da kvalitet proizvoda ne ispunjava standarde propisane Pravilnikom o soli za ljudsku ishranu, prema informacijama koje je saopštila Federalna uprava za inspekcijske poslove.
Kalijum jodid, kao izvor joda, je esencijalna komponenta koja se dodaje hrani kako bi se sprečila pojava bolesti povezanih s nedostatkom joda, kao što su gušavost i druge poremećaje u radu štitaste žlezde. S obzirom na to da je jod važan za zdravlje ljudi, inspekcija je naglasila da je neophodno da svi proizvodi koji se stavljaju na tržište ispunjavaju standarde kvaliteta.
Pored smanjenog sadržaja kalijum jodata, inspekcija je utvrdila i da na deklaraciji proizvoda nije bio naveden rok trajanja, kao ni datum jodiranja. Ovi propusti čine da proizvod ne ispunjava zakonske uslove za uvoz koji su propisani Zakonom o kontroli kvaliteta određenih proizvoda pri uvozu i izvozu. Po rečima inspekcije, ovakvi propusti ne samo da ugrožavaju zdravlje potrošača, već i dovode u pitanje bezbednost hrane na tržištu.
Odluka o zabrani uvoza himalajske soli je deo šire strategije federalnih vlasti da se osigura zdravstvena sigurnost građana i zaštita tržišta od potencijalno nebezbednih proizvoda. U poslednje vreme, sve više se ukazuje na važnost strožih kontrola u oblasti uvoza hrane, naročito kada je reč o proizvodima koji imaju direktan uticaj na zdravlje potrošača.
S obzirom na to da himalajska so postaje sve popularnija u svetu, a posebno u regionu, ovakvi incidenti mogu značajno uticati na percepciju potrošača o kvalitetu i bezbednosti ovih proizvoda. Potrošači su sve svesniji značaja pravilne ishrane i sastava hrane koju konzumiraju, te se očekuje da će ovakve mere inspekcije doprineti većem poverenju u kvalitet domaćih proizvoda.
U poslednjih nekoliko godina, regionalne vlasti su se suočavale sa kritikama zbog nedovoljno strogih kontrola kvaliteta hrane, što je dovelo do zabrinutosti među potrošačima. Ova najnovija akcija Federalne inspekcije može se smatrati pozitivnim korakom ka jačanju bezbednosti hrane i transparentnosti u lancu snabdevanja.
Osim zabrane uvoza, Federalna inspekcija planira da sprovede dodatne analize drugih serija himalajske soli i sličnih proizvoda koji se uvoze na tržište Federacije BiH. Cilj ovih mera je osigurati da svi proizvodi koji se nalaze na tržištu ispunjavaju očekivane standarde kvaliteta, a istovremeno štite zdravlje građana.
S obzirom na sve veće zahteve potrošača za kvalitetnom i bezbednom hranom, inspekcija poziva sve proizvođače i uvoznike da se pridržavaju zakonskih propisa i standarda kako bi se izbegle slične situacije u budućnosti. Takođe, ističe se važnost edukacije potrošača o različitim aspektima kvaliteta hrane, kao i o pravima koja imaju prilikom kupovine.
Zabrana uvoza himalajske soli iz Pakistana je još jedan podsetnik na to koliko je važno imati efikasne mehanizme kontrole kvaliteta i bezbednosti hrane, kako bi se očuvala zdravlja građana i garantovala bezbednost na tržištu. Inspekcija će nastaviti da prati situaciju i preduzima potrebne mere kako bi se osiguralo da se slične situacije ne ponavljaju u budućnosti.
