Inspekcija pronašla crve u mesu, Tivat

Dragoljub Gajić avatar

Uprava za bezbednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove u Crnoj Gori naložila je hitno povlačenje određene serije njeguških špic rebara sa tržišta nakon što je tokom inspekcijske kontrole u maloprodaji u Tivtu otkriveno prisustvo crva na mesu. Ova informacija je objavljena na portalu RTCG, koji je prenio detalje o ovom ozbiljnom incidentu.

Povučena serija rebara potiče od proizvođača „Primato P“ d. o. o. iz Herceg Novog, a sporna serija nosi lot broj 14031025 sa rokom upotrebe do 14. aprila 2026. godine. Inspekcija je odmah reagovala prilikom otkrivanja nepravilnosti i povukla iz prodaje ukupno 3.888 kilograma ovih rebara. Prema pravilima, potrebno je da proizvođač izvrši knjižno odobrenje povlačenja proizvoda.

Inspekcija je bila veoma temeljna tokom provere i nakon rasecanja preostalih špic rebara, uočeni su crvi na svakom drugom rebru, što dodatno ukazuje na ozbiljnost situacije. Iako su pronađeni problemi u ovoj seriji, inspektor je naveo da u ostalim proizvodima ovog proizvođača nisu otkrivene slične nepravilnosti. Takođe, sanitarne knjižice zaposlenih u pogonu su bile uredne, što ukazuje na to da su zaposleni poštovali sanitarne standarde.

Upravna tela su kontaktirala proizvođača kako bi saznali više informacija o tome kako je došlo do ovakvog incidenta i koje mere će biti preduzete da se spreče slične situacije u budućnosti. Ipak, do trenutka pisanja ovog članka, odgovor od proizvođača nije stigao, što dodatno produbljuje zabrinutost potrošača.

Ovaj slučaj je izazvao uznemirenost među potrošačima, koji su zabrinuti za svoju bezbednost i kvalitet hrane koju konzumiraju. U svetlu ovih događaja, važno je da uprave za bezbednost hrane redovno vrše inspekcije i kontrolišu kvalitet proizvoda na tržištu kako bi se osigurala zaštita potrošača.

S obzirom na to da je meso osnovna namirnica u ishrani, ovakvi incidenti mogu imati značajne posledice po javno zdravlje. Potrošači su pozvani da budu oprezni prilikom kupovine mesa i da obrate pažnju na oznake roka trajanja i kvalitet proizvoda. U isto vreme, proizvođači su dužni da preduzmu sve potrebne mere kako bi osigurali da njihovi proizvodi budu bezbedni i kvalitetni za potrošnju.

Ovo nije prvi put da se slični incidenti dešavaju u industriji hrane. U prethodnim godinama, zabeleženi su slični slučajevi koji su rezultirali povlačenjem proizvoda sa tržišta i javnim upozorenjima. Stoga, postavlja se pitanje koliko su regulative i nadzor efikasni u zaštiti potrošača.

Ukoliko se ovakvi incidenti nastave, može doći do gubitka poverenja potrošača u domaće proizvode. Ovaj slučaj može poslužiti kao upozorenje i podsticaj za sve učesnike u lancu snabdevanja hranom da se više posvete kontroli kvaliteta i bezbednosti hrane. Proizvođači, distributeri i maloprodaje moraju raditi zajedno kako bi obezbedili da potrošači mogu imati poverenje u proizvode koje kupuju.

Na kraju, važno je napomenuti da uprave za bezbednost hrane i svi relevantni organi moraju ostati budni i proaktivni u svom radu, kako bi se sprečili slični incidenti u budućnosti i osiguralo zdravlje i sigurnost potrošača. U ovom slučaju, inspekcijske mere su pokazale svoju efikasnost, ali je potrebno nastaviti rad na unapređenju sistema kontrole kvaliteta hrane u Crnoj Gori.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci