Većina ljudi koji vole kafu odmah je popije nakon buđenja, ali stručnjaci upozoravaju da bi trebalo biti oprezan s tim. Kafa može poremetiti hormonalnu ravnotežu, uzrokovati probleme sa spavanjem pa čak i probleme sa pamćenjem u kasnijim godinama.
Dr Šina Burnel nedavno je iznela svoje mišljenje o optimalnom vremenu za konzumiranje kafe. Prema njenim preporukama, najbolje je pričekati barem sat nakon buđenja prije nego što popijemo prvu šoljicu. Razlog je što kofein može uticati na nivoe kortizola u organizmu.
„Optimalno vreme za pijenje kafe je između 8 ujutru i 2 popodne,“ objasnila je dr Burnel. Dodala je kako je važno dopustiti telu da prirodno poveća nivo kortizola i budnost pre nego što unesemo kofein. Takođe je preporučljivo izbegavati kafu u kasnim popodnevnim i večernjim satima kako ne bi poremetila san.
Što se tiče količine, dr Burnel savetuje ograničiti se na dve do tri šoljice kafe dnevno. Upozorava da prekomerna konzumacija, više od tri šoljice dnevno, može povećati rizik od kognitivnog pada u starijoj dobi.
Ovi saveti mogu pomoći ljubiteljima kafe da uživaju u svom omiljenom napitku na zdraviji način, istovremeno minimizirajući potencijalne negativne efekte.
