Hrskava piletina u pohu od krekera

Dragoljub Gajić avatar

HRSKAVA piletina u pohu od krekera predstavlja savršen izbor za brzi ručak ili večeru, a zahvaljujući jednostavnim sastojcima i lakoj pripremi, oduševiće sve vaše goste. Ovaj recept se može prilagoditi različitim ukusima, a može se poslužiti uz omiljene priloge, kao što su salate ili krompir.

Prvi korak u pripremi ovog jela je priprema sastojaka. Potrebno vam je 475 slanih krekera, 1 kašičica soli, prstohvat belog luka u prahu ili po ukusu, 6 polovina pilećeg fileta i 120 ml otopljenog margarina. Ovi sastojci će vam omogućiti da dobijete hrskavu i ukusnu piletinu koja se lako priprema.

Osim piletine, možete pripremiti i sos od sira koji će dodatno obogatiti ukus vašeg jela. Za sos, u manjem loncu otopite 2 kašike putera, dodajte iseckani mladi luk i dinstajte ga minut. Zatim dodajte 1 i po kašiku brašna i postepeno dolivajte 300 ml mleka, neprekidno mešajući. Ostavite da se kuha dok se sos ne zgusne, a zatim dodajte 100 g rendanog parmezana, 1/2 kašičice senfa i 1/2 kašičice slatke crvene mlevene paprike. Kuvajte dok se sir ne otopi, a sos zgusne, a na kraju posolite i pobiberite po ukusu.

Kada ste pripremili sos, pređite na pripremu piletine. Prvo zagrijte rernu na 220 stepeni Celzijusa i podmažite veliki pleh za pečenje. Slane krekere stavite u najlonsku vreću i izmrvite ih oklagijom. U plitkoj posudi pomešajte usitnjene krekere sa solju i belim lukom u prahu.

Zatim, pileća prsa umočite u otopljeni margarin i pritisnite ih u smesu sa krekerima kako biste ih dobro premazali. Poređajte piletinu u pripremljeni pleh za pečenje i pecite u zagrijanoj rerni 45 do 60 minuta. Kada je piletina zlatno smeđa i hrskava, izvadite je iz rerne i poslužite.

Ova hrskava piletina u pohu od krekera savršen je izbor za sve prigode, bilo da se radi o porodičnom ručku, večeri sa prijateljima ili jednostavno kao brza užina. Njena hrskavost i sočnost će sigurno zadovoljiti i najizbirljivije goste.

Ukoliko želite dodatno obogatiti obrok, možete pripremiti razne priloge, kao što su sveže salate, pečeni krompir ili povrće na žaru. Ovaj recept je vrlo prilagodljiv, pa slobodno dodajte svoje omiljene začine ili povrće kako biste stvorili jedinstven obrok prema svom ukusu.

Za ljubitelje ukusne hrane, ova piletina predstavlja pravi raj na tanjiru. Ne samo da je brzo gotova, već je i veoma ukusna. Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj recept sa prijateljima kako biste i njima omogućili da uživaju u ovom jednostavnom, a ukusnom jelu.

HRSKAVA piletina u pohu od krekera je savršena za sve prigode. Pripremite je već danas i oduševite sve prisutne svojim kulinarskim veštinama. Ovaj recept je idealan za sve koji žele brzo, a ukusno jelo koje će zadovoljiti sve generacije. Ne zaboravite da pratite nove kulinarske recepte i savete putem iOS i Android aplikacije kako biste uvek bili u toku sa najnovijim trendovima u kuvanju. Uživajte!

Dragoljub Gajić avatar