Svi ljubitelji mesa se slažu da je gurmanska pljeskavica najlepše jelo sa roštilja! Ovaj recept, koji kombinuje svinjsko i juneće meso sa lukom, belim lukom, ljutom paprikom, dimljenom slaninom, soli i biberom, garantira savršen roštiljski užitak. Recept preporučuje da se meso dobro izmeša i odstoji u frižideru pre pečenja, a nakon toga oblikuje u pljeskavice i peče na roštilju. Servira se uz crni luk, kajmak, lepinju ili pavlaku. Ovaj recept nije samo obična kulinarska upustva, već podsjeća i na vrijeme kada je priprema obroka za cijelu porodicu bila prava poslastica.
Ukoliko želite da sačuvate tradiciju i pripremate autentična jela, preporučujemo knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, koja će vam približiti bogatstvo kulinarstva i običaja našeg podneblja. Turska kuhinja također je ostavila dubok trag na kuhinju balkanskih naroda, a u knjizi „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ možete pronaći stare, tradicionalne recepte koji će vašu kuhinju podići na novi nivo ukusa.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim specijalitetima, a knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ pruža uvid u istoriju, običaje i kulturu ove zemlje kroz najpoznatija dostignuća kulinarstva. Za ljubitelje kineske kuhinje, knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ pruža mogućnost da nauče tajne autentičnih jela, koje je osmislio poznati kuhar Jeremy Pang.
Ukoliko želite da obogatite svoje kulinarsko iskustvo i otkrijete ukuse različitih kuhinja, ove knjige su pravi izbor za vas. Naučite tradicionalne recepte, tajne i trikove pripreme jela, i unesite malo internacionalnog užitka u svoju kuhinju. Spremite se za kućne kulinarske avanture i iznenadite svoje ukućane autentičnim, ukusnim jelima iz različitih krajeva sveta.
