Gulaš bez mesa – ukusan vegetarijanski recept!
Gulaš bez mesa je fantastičan, lagani obrok koji se priprema za manje od sat vremena. Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje biljne ishrane, ali i one koji vole da eksperimentišu sa novim ukusima i jelima. Slatke i sočne tikvice, krompir i keleraba se savršeno kombinuju sa aromatičnim začinima i bogatim povrtnim bujonom.
Za ovaj recept će vam biti potrebno sledeće sastojci: ulje, šampinjoni, lovorov list, ruzmarin, crveni luk, beli luk, tikvice, povrtni bujon, leblebije iz konzerve, crvena paprika, paradajz pire, keleraba i krompir.
Za pripremu, u velikom tiganju zagrejte ulje i dinstajte pečurke, lovor i ruzmarin. Dodajte luk i beli luk i propržite ih dok ne omekšaju. Zatim dodajte tikvice, bujon, leblebije, crvenu papriku i paradajz pire, pokrijte tiganj i dinstajte dok se tečnost ne smanji u gust sos.
Nakon oko 25 minuta kuvanja, skuvajte kelerabu i krompir u provreloj vodi dok ne omekšaju, a zatim ih ocedite, izgnječite i izmešajte sa sosom. Poslužite toplo i uživajte u ovom ukusnom jelu punom povrća.
Ovaj recept je savršen za sve koji vole lagana i zdrava jela, ali i za one koji žele da uvedu promene u svoju ishranu. Gulaš bez mesa je odličan izbor za sve prilike – od obroka sa porodicom do druženja sa prijateljima. Isprobajte ga već danas i oduševite se novim ukusima!
Uz ovaj recept želimo vam predstaviti i nekoliko knjiga sa tradicionalnim receptima koje će vas inspirisati da otkrijete nove ukuse i uvedete promene u svoju kuhinju. Saznajte više o srpskoj, turskoj, italijanskoj i kineskoj kuhinji kroz autentične recepte i priče koje se kriju iza njih.
Za sve ljubitelje domaće kuhinje preporučujemo knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, koja će vas odvesti na putovanje kroz vreme i pokazati vam kako se nekada pripremala hrana. Očuvajte tradiciju i uživajte u autentičnim ukusima kroz ovu vrednu knjigu.
Za ljubitelje turske kuhinje imamo knjigu „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“, koja će vam otkriti tajne ovog bogatog kulinarskog nasleđa. Pronađite vekovima stare recepte i osvežite svoj jelovnik novim ukusima.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim jedinstvenim jelima i neodoljivim ukusima. U knjizi „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ otkrijte najveća dostignuća ove kulinarske umetnosti i naučite kako da pripremate autentična italijanska jela.
Za ljubitelje kineske kuhinje preporučujemo knjigu „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“, koja vas vodi kroz svet kineske kuhinje sa svim tajnama i trikovima koje je otkrio Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu.
Iskoristite priliku da obogatite svoj jelovnik novim receptima i ukusima i otkrijte čari tradicionalnih kuhinja širom sveta. Neka vaša kuhinja postane centar okupljanja za porodicu i prijatelje uz ukusna i autentična jela koje pripremate sami. Uživajte u novim avanturama i otkrijte koliko je zabavno eksperimentisati sa hranom!
