Pogačice sa kačkavaljem i šunkom su ukusne i jednostavne za pripremu. Potrebno je zagrejati rernu na 200 °C i obložiti pleh papirom za pečenje. U činiji pomešati brašno, ovas, so, prašak za pecivo i beli luk u prahu, dodati iseckani puter i usitniti ga viljuškom. Dodati narendani sir, iseckanu šunku i zeleni luk, te dodati umućeno jaje i mlaćenicu. Testo oblikovati u krug i iseci na trouglove, prebaciti na pleh, premazati maslinovim uljem, posuti ovasom i posoliti. Peći 18-20 minuta, dok ne porumene, a zatim servirati tople. Ova poslastica je idealna za doručak jer se brzo pravi, a ukusna je i zasitna.
Traditionalni recepti domaće srpske kuhinje sadrže vredne informacije o starijim receptima i načinu pripreme jela kada se ceo ritual oko hrane smatrao važnim. Knjiga predstavlja riznicu podataka o tradicionalnim srpskim receptima koji su vredni očuvanja i povratka starim običajima sklapanja porodičnih obroka.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, pa je ova knjiga zbirka starih recepata koji podižu nivo kuvanja na novi nivo. Vekovima stare recepte su pažljivo odabrani kako biste uživali u ukusima koje svi obožavaju. Knjigu možete poručiti i unaprediti svoje kulinarske veštine.
Italijanska kuhinja nije samo običan kuvar, već i priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Dostignuća italijanske kulinarske umetnosti otkrićete na putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite knjigu i otkrijte najbolje recepte sa potpisom starih majstora italijanske kuhinje.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, poznat je po svojoj jedinstvenoj sposobnosti prenošenja znanja o kineskoj kuhinji na pristupačan i zanimljiv način. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ predstavlja remek-delo koje otkriva tajne kineske kuhinje i omogućava vam da savladate veštine kuvanja autentičnih kineskih jela. Poručite je danas i unapredite svoje kulinarsko znanje.
