Ovaj kolač je savršena kombinacija mrvičastog testa, sočnog džema i svežeg voća – obožavaju ga i veliki i mali, i uvek nestane sa stola za tren. Njegova priprema je jednostavna, a rezultati su uvek izvanredni.
## Sastojci
Za pripremu ovog kolača biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 200g brašna
– 100g šećera
– 100g putera
– 1 jaje
– Prstohvat soli
– 1 kašičica praška za pecivo
– 250g džema po izboru (malina, kajsija, šljiva)
– Sveže voće za dekoraciju (npr. jagode, borovnice, kivi)
## Priprema
Prvo, zagrijte rernu na 180 stepeni. U velikoj posudi, pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Dodajte omekšali puter i jaje, pa sve dobro sjedinite rukama ili mikserom dok ne dobijete mrvičasto testo.
Nakon što ste dobili željenu konzistenciju, odvojite jednu trećinu testa i ostavite je po strani. Ostatak testa rasporedite ravnomerno po dnu podmazanog pleha. Na testo ravnomerno rasporedite džem, a zatim ga prekrijte odvojenim delom mrvičastog testa tako što ćete ga mrvice posuti po vrhu.
## Pečenje
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite kolač oko 30-35 minuta, ili dok ne dobije zlatno smeđu boju. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi.
Kada se potpuno ohladi, možete ga dekorisati svežim voćem po izboru. Jagode, borovnice ili kivi savršeno će se uklopiti i dodati sočnost i svežinu ovom divnom kolaču.
## Posluživanje
Kolač se može servirati na različite načine. Možete ga poslužiti kao desert uz kafu, ili čak kao užinu tokom dana. Njegova mrvičasta tekstura i sočan džem učiniće ga omiljenim među svim uzrastima.
Za dodatni ukus, možete posuti kolač prah šećerom ili ga poslužiti sa šlagom. Bez obzira na to kako ga poslužite, sigurno će brzo nestati sa stola.
## Saveti
Ako želite da obogatite ukus, možete dodati i malo vanile u testo ili cimet u džem. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama voća i džemova, u zavisnosti od sezone i ličnih preferencija.
Ovaj kolač je idealan za rođendanske proslave, porodične okupljanja, ili jednostavno kao slatkiš za uživanje kod kuće. Njegova jednostavna priprema i fenomenalan ukus učiniće ga vašim omiljenim receptom.
Isprobajte ovaj recept i uživajte u savršenstvu koje donosi! Svi će biti oduševljeni, a vi ćete uživati u pohvalama i zahvalama. Uživanje u hrani je jedan od najboljih načina da se spoje porodica i prijatelji, a ovaj kolač sigurno će učiniti svaku priliku posebnijom.
Uživajte u pripremi i deljenju ovog ukusnog kolača sa svima koje volite!
