Ova kremasta čokoladna torta bez pečenja predstavlja savršen spoj bogatog ukusa čokolade, kokosa i oraha. Idealna je za svečane prilike, praznike ili kada želite da impresionirate goste desertom koji ne zahteva korišćenje rerne.
Za pripremu osnovice potrebni su sledeći sastojci: 200 gr čokoladnog keksa, poput Oreoa bez fila ili Plazme, pomešanih sa dve kašike kakaa, i 100 gr otopljenog putera. Prvi korak u pripremi je sameljite keks, zatim ga pomešajte sa otopljenim puterom i utisnite u dno kalupa prečnika 23 cm. Osnovu dobro pritisnite kašikom ili čašom, a zatim stavite u frižider na 20 do 30 minuta da se stegne.
Za fil i ganaš biće vam potrebni: 1 šolja zaslađenog rendanog kokosa, 1 šolja seckanih pekan oraha, 1 konzerva (397 gr) zaslađenog kondenzovanog mleka, ½ šolje poluslatkih čokoladnih mrvica, ½ šolje mlečnih čokoladnih mrvica, ¾ šolje slatke pavlake, 1 kašičica ekstrakta vanile i ¼ kašičice soli.
Pre pripreme fila, kokos i orahe treba prepeći. U suvom tiganju na srednje slaboj vatri kratko prepecite kokos i pekane dok ne postanu zlatni i mirisni. Nakon toga ih ostavite da se prohlade. U šerpi lagano zagrijte kondenzovano mleko dok se blago ne zgusne, pazite da ne proključa. Kada je mleko gotovo, umešajte polovinu prepečenog kokosa i oraha, a zatim rasporedite ovu smesu preko ohlađene keks osnove.
Sledeći korak je priprema ganaša. Pomešajte čokoladne mrvice i slatku pavlaku. Zagrevajte u mikrotalasnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, mešajući dok ne postane glatko. Kada se smesa sjedini, dodajte vanilu i so, pa prelijte preko sloja kokosovog fila. Na kraju, pospite preostali kokos i orahe preko ganaša.
Tortu ostavite u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje bi bilo da je ostavite da se hladi preko noći kako bi se svi ukusi sjedinili. Kada je torta spremna, dekorirajte je šlagom i celim orasima, zatim je isecite i poslužite.
Ovo je savršen desert koji će sigurno oduševiti sve ljubitelje čokolade i kokosa. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je impresivan. Uživajte u ovom slatkom zalogaju koji će obogatiti svaku svečanu priliku ili vam pružiti užitak u svakodnevnim trenucima.
U današnjem ubrzanom svetu, često nemamo vremena da se posvetimo složenim receptima. Ova torta bez pečenja predstavlja idealno rešenje za sve one koji žele da pripreme ukusan desert bez previše truda. Korišćenjem jednostavnih sastojaka i brzim procesom pripreme, možete uživati u bogatom ukusu bez stresa.
Ukoliko planirate slavlje ili želite da impresionirate goste, ova čokoladna torta je pravi izbor. Pored toga, njen bogat ukus čokolade i orašastih plodova će se svideti i najizbirljivijim sladokusima. Bez obzira na povod, ovaj desert će zasigurno ostaviti snažan utisak.
Priprema torta bez pečenja postaje sve popularnija, a ova čokoladna verzija sa kokosom i orasima je prava poslastica. Savetuje se da tortu pripremite unapred kako bi imala dovoljno vremena da se ohladi i stegne, čime ćete dodatno poboljšati njen ukus.
U zaključku, ova kremasta čokoladna torta bez pečenja je savršen spoj ukusa, jednostavnosti pripreme i vizuelne privlačnosti. Neka vam ovaj recept posluži kao inspiracija za kreiranje nezaboravnog deserta koji će obeležiti vaša okupljanja i svečane trenutke. Prijatno!
