Marks i Spenser je nedavno donio odluku o hitnom povlačenju svoje mlečne čokolade sa medom zbog ozbiljnih zdravstvenih rizika povezanih sa alergenima. Ova čokolada, koja je proizvedena pod sopstvenim brendom, povučena je sa polica zbog mogućeg sadržaja kikirikija, koji nije bio naveden na etiketi proizvoda. Prema izveštaju britanske Agencije za standarde hrane (FSA), ovo može predstavljati opasnost za sve potrošače koji su alergični na kikiriki.
Alergija na kikiriki može izazvati anafilaksu, što je potencijalno smrtonosna alergijska reakcija, čak i kod izuzetno malih količina. Osobe koje su visoko osetljive na ovu namirnicu mogu doživeti ozbiljne simptome koji zahtevaju hitnu medicinsku pomoć. U saopštenju FSA, kupcima koji su alergični na kikiriki se savetuje da vrate proizvod u najbližu prodavnicu Marks i Spenser, gde će dobiti puni povraćaj novca. Povlačenje se odnosi na proizvode sa rokom trajanja do 12. maja 2026. godine, a barkod povučene čokolade je 0917568/29143603.
Marks i Spenser su se izvinili kupcima zbog ove situacije, naglašavajući da je bezbednost potrošača njihov prioritet. U zvaničnom saopštenju, kompanija je istakla da se ozbiljno bave svim pitanjima vezanim za bezbednost hrane. FSA pokreće povlačenja kada je identifikovan rizik za potrošače zbog neispravne ili nedostajuće deklaracije o alergenima. Takođe, trgovac je izdao obaveštenje na mestima prodaje kako bi informisao kupce o razlozima povlačenja i postupcima koje treba da preduzmu.
Procene humanitarne organizacije „Allergy UK“ sugerišu da otprilike jedno od 50 dece i jedno od 200 odraslih u Britaniji ima alergiju na orašaste plodove. Ovo povlačenje dolazi samo nekoliko dana nakon što je supermarket Aldi takođe izdao hitno povlačenje sladoleda zbog sličnog rizika. U ovom slučaju, povučen je „Gianni’s Cheeky Monkey“ sladoled, koji je sadržao pšenicu koja nije bila navedena na deklaraciji. FSA je upozorila da ovaj proizvod može predstavljati rizik za osobe sa celijakijom ili netolerancijom na pšenicu.
Celijakija je ozbiljno autoimuno oboljenje koje se javlja kao reakcija na gluten, supstancu prisutnu u pšenici, ječmu i raži. Iako se ne smatra klasičnom alergijom, izlaganje glutenu može izazvati niz simptoma, uključujući probavne smetnje, oštećenje nerava i druge ozbiljne zdravstvene probleme. Za osobe sa alergijom na pšenicu, konzumiranje kontaminiranih proizvoda može izazvati anafilaksu, koja može dovesti do pada krvnog pritiska, oticanja grla i gubitka svesti u vrlo kratkom vremenskom periodu.
Aldi je naveo da se povlačenje odnosi na „Gianni’s Cheeky Monkey“ sladoled u pakovanju od 500 ml, sa rokom trajanja do 14. avgusta 2027. godine. Kupcima se savetuje da vrate proizvod u najbližu prodavnicu radi pune nadoknade, a kompanija se izvinila što proizvod nije ispunio njihove standarde kvaliteta.
Ova povlačenja su podsećanje na ozbiljne rizike koje alergeni predstavljaju za potrošače. U poslednjim godinama, značajni smrtni slučajevi su povećali svest o opasnostima izlaganja alergenima. Na primer, smrt Natashae Ednan-Laperouse 2016. godine, koja je preminula nakon što je pojela sendvič sa susamom, dovela je do donošanja novih zakona u Velikoj Britaniji, poznatih kao „Natašin zakon“, koji zahtevaju jasnije označavanje alergena na unapred upakovanoj hrani.
Iako su se zakonski okviri poboljšali, stručnjaci upozoravaju da loše označavanje i dalje predstavlja ozbiljan rizik za osobe sa alergijama. U svetlu ovih događaja, važno je da potrošači budu svesni alergenih sastojaka i da se pridržavaju preporuka kako bi zaštitili svoje zdravlje. Uvek je preporučljivo proveriti oznake proizvoda pre kupovine, posebno kada se radi o namirnicama koje mogu sadržati alergene.
