Beograd – Medjunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma, pod nazivom Vinska vizija Otvorenog Balkana (Wine Vision by Open Balkan), biće održan od sutra do 25. novembra na Beogradskom sajmu. Očekuje se da će se na sajmu predstaviti oko 600 domaćih i stranih izlagača, što čini ovaj događaj jednim od najznačajnijih u regionu.
Zvanično otvaranje sajma planirano je za subotu, u 10.00 časova. Ovaj sajam, koji se održava po četvrti put, predstavlja rezultat zajedničke inicijative Otvoreni Balkan, koja ima za cilj povezivanje Srbije, Severne Makedonije i Albanije kroz razmenu kulturnih i ekonomskih potencijala.
U okviru sajma, posetioci će imati priliku da uživaju u raznovrsnoj ponudi vina, hrane i rakije iz svih krajeva Balkana. Očekuje se prisustvo brojnih proizvođača, vinara, restoratera i drugih aktera iz industrije hrane i pića. Organizatori veruju da će ovaj događaj doprineti jačanju turističke ponude regiona i unapređenju poslovne saradnje među zemljama učesnicama.
Osim toga, sajam će omogućiti posetiocima da se upoznaju sa tradicijom i kulturom svakog od učesnika. U planu su i razne radionice, prezentacije i degustacije, koje će obogatiti iskustvo posetilaca i omogućiti im da nauče više o vinogradima, procesima proizvodnje i tradicionalnim receptima koji su karakteristični za ovaj deo Evrope.
Izvršni direktor sajma, Marko Milovanović, izjavio je da je cilj ovog događaja ne samo da promoviše proizvode, već i da stvori platformu za umrežavanje i saradnju između proizvođača i potrošača. „Verujemo da će ovaj sajam postati tradicionalno mesto okupljanja svih onih koji se bave vinogradarstvom, proizvodnjom hrane i turizmom. Naša misija je da promovišemo našu bogatu kulinarsku baštinu i da podržimo lokalne proizvođače“, rekao je Milovanović.
Sajam Vinska vizija Otvorenog Balkana ima potencijal da privuče ne samo lokalne, već i međunarodne turiste, koji će imati priliku da uživaju u bogatstvu ukusa i tradicija ovog dela sveta. Organizatori se nadaju da će sajam doprineti i jačanju svesti o značaju lokalnih proizvoda i očuvanju tradicije.
U prethodnim godinama, sajam je imao veliki odziv posetilaca, a organizatori očekuju da će ovogodišnji događaj privući još veći broj ljudi. Sa povećanjem broja izlagača i posetilaca, Vinska vizija Otvorenog Balkana postaje sve važnija manifestacija, ne samo za Srbiju već i za ceo Balkan.
Pored toga, sajam će se održavati u okviru šireg okvira inicijative Otvorenog Balkana, koja ima za cilj da unapredi saradnju među zemljama regiona kroz različite projekte i događaje. Ova inicijativa je od velikog značaja za razvoj privrede, turizma i kulturne razmene, te se očekuje da će sajam doprineti jačanju ovih veza.
Posetioci će imati priliku da degustiraju različite vrste vina i rakije, kao i da upoznaju proizvođače i njihovu priču. Očekuje se da će se na sajmu predstaviti i različiti restorani koji će nuditi specijalitete pripremljene od lokalnih sastojaka, čime će se dodatno obogatiti iskustvo posetilaca.
Svi zainteresovani su pozvani da posete sajam i uživaju u bogatoj ponudi koja će biti predstavljena tokom narednih dana. Vinska vizija Otvorenog Balkana predstavlja odličnu priliku za sve ljubitelje hrane i pića da istraže bogatstvo balkanske kulinarske tradicije i upoznaju se sa lokalnim proizvođačima.
U zaključku, ovaj sajam ne samo da će doprineti promociji domaćih proizvoda, već će i ojačati veze među zemljama regiona, čime će se stvoriti bolja osnova za buduću saradnju i razvoj.
