Prosečne cene poljoprivrednih proizvoda u Evropskoj uniji zabeležile su značajan rast u 2025. godini, prema najnovijim podacima Evrostata. Ova promena, koja iznosi tri odsto u poređenju sa prethodnom godinom, ukazuje na različite trendove među različitim kategorijama proizvoda.
Najveći rast cena registrovan je kod živih goveda, gde je cena porasla za impresivnih 26 odsto. Takođe, cena jaja je porasla za 23 odsto, dok su voće i mleko zabeležili umereni porast cena od po 10 odsto. Cene živine su takođe porasle, ali u manjoj meri, za devet odsto. Ovi podaci pokazuju kako se tržište poljoprivrednih proizvoda prilagođava različitim ekonomskim i tržišnim uslovima.
Kada je reč o mleku, cene su porasle u svim zemljama EU osim u Grčkoj, gde je zabeležen pad od tri odsto. Danska je zabeležila najveće godišnje poskupljenje mleka, sa porastom od 21 odsto, dok su Estonija, Litvanija i Češka takođe zabeležile značajne poraste, od 20 do 17 odsto. Ove promene ukazuju na rastuću potražnju i promene na tržištu mlečnih proizvoda.
Nasuprot ovim porastima, cene maslinovog ulja su zabeležile drastičan pad od 37 odsto na godišnjem nivou. Takođe, cena krompira, uključujući semenski krompir, smanjena je za 22 odsto. Umereni pad cena zabeležen je kod živih svinja, gde su cene pale za šest odsto, i kod žitarica, koje su smanjene za jedan odsto. Ovi trendovi pokazuju kako različiti segmenti poljoprivrednog tržišta reaguju na različite faktore, uključujući klimatske uslove i promene u potražnji.
Osim cena poljoprivrednih proizvoda, Evrostat takođe izveštava o promenama cena roba i usluga koje se koriste u poljoprivredi. Prosečne cene inputa porasle su, ali u manjem obimu, za manje od jedan odsto. Cene đubriva i poboljšivača zemljišta porasle su za pet odsto, dok su veterinarski troškovi povećani za tri odsto. S druge strane, cene maziva za poljoprivredu su pale za dva odsto, a cene semena, sadnog materijala i proizvoda za zaštitu biljaka smanjene su za jedan odsto. Ove promene ukazuju na složenu dinamiku troškova u poljoprivrednoj proizvodnji.
U svetlu ovih izveštaja, analitičari ukazuju na potrebu za praćenjem tržišnih trendova i prilagođavanjem strategija proizvodnje kako bi se poljoprivrednici mogli suočiti sa izazovima koje donosi promenljiva ekonomija. U ovom kontekstu, važno je da poljoprivrednici imaju pristup relevantnim informacijama i resursima koji će im pomoći da donesu informisane odluke.
Tržište poljoprivrednih proizvoda u EU i dalje je podložna raznim izazovima, uključujući klimatske promene, promene u potražnji potrošača i globalne ekonomske prilike. S obzirom na to, očekuje se da će se cene nastaviti kretati u različitim pravcima, a poljoprivrednici će morati da budu spremni na prilagođavanje.
Na kraju, u svetlu ovih izveštaja, očigledno je da se poljoprivreda u Evropskoj uniji suočava sa brojnim izazovima, ali i prilikama. Praćenje cena i tržišnih trendova od suštinskog je značaja za uspeh u ovoj oblasti, a poljoprivrednici će morati da budu proaktivni u prilagođavanju svojim strategijama i metodama proizvodnje. Ova kretanja na tržištu će imati dugoročne posledice na celokupnu poljoprivrednu proizvodnju u regionu.
