Cene otišle u nebo, telad oborila sve rekorde

Dragoljub Gajić avatar

U protekloj nedelji na tržištu stočne hrane u Srbiji, cene mesa i stoke su beležile značajne promene. Prema podacima sa pijaca i klanica, cena prasića je dostigla 400 dinara po kilogramu, dok se cena teladi kretala i do 940 dinara po kilogramu. Ove promene su zabeležene na različitim tržištima širom zemlje.

U klanicama Mačvanskog regiona, cena prasadi je dostigla dominantnih 350 dinara po kilogramu. Tovne svinje, koje su težile između 80 i 120 kilograma, otkupljivane su po ceni od 180 dinara po kilogramu. Ove cene ukazuju na rast potražnje za svinjama, što može biti povezano sa sezonskim povećanjem potrošnje.

Na području Pčinjskog regiona, otkup tovne junadi telesne mase iznad 480 kilograma zabeležen je po dominantnoj ceni od 500 dinara po kilogramu. Međutim, ponuda tovnih bikova SM rase težih od 500 kilograma bila je slaba, a njihova cena iznosila je 480 dinara po kilogramu. Telad SM rase do 160 kilograma se u Vranju otkupljivala po ceni od 820 dinara po kilogramu, što takođe ukazuje na rast cena u toj kategoriji.

U Srednjebanatskom regionu, otkupne cene tovne junadi iznad 480 kilograma bile su slične, sa dominantnom cenom od 500 dinara po kilogramu. Na stočnoj pijaci u Požarevcu, telad SM rase težine do 160 kilograma mogla su se pazariti po ceni od 800 dinara po kilogramu, dok su krave za klanje najčešće prodavane za 240 dinara po kilogramu. Klaničari iz Raškog regiona otkupljivali su telad po ceni od 850 dinara po kilogramu, a tovne bikove teže od 500 kilograma po ceni od 460 dinara po kilogramu.

U Mačvanskom regionu, telad SM rase su otkupljivana po ceni od 940 dinara po kilogramu, dok je cena tovne junadi telesne mase iznad 480 kilograma iznosila 470 dinara po kilogramu. Na pijacama u Loznici, cena prasadi težine od 16 do 25 kilograma ponovo je dostigla 400 dinara po kilogramu, što ukazuje na rast potražnje u toj kategoriji.

U Srednjebanatskom regionu, otkupna cena tovnih svinja porasla je na 190 dinara po kilogramu, dok je na stočnoj pijaci u Kraljevu cena prasadi od 16 do 25 kilograma bila 320 dinara po kilogramu. Tovne svinje su se prodavale po ceni od 120 do 150 dinara po kilogramu, dok su krmače za klanje otkupljivane po ceni od 90 dinara po kilogramu. Cena prasadi u Obrenovcu takođe je porasla na 350 dinara po kilogramu.

Nažalost, zabeležena je slaba prodaja jagnjadi tokom protekle nedelje. Iako je rast cene jaradi zabeležen u Vranju, gde je cena iznosila 480 dinara po kilogramu, na Srednjebanatskom regionu otkupna cena jagnjadi je pala na 400 dinara po kilogramu. Na stočnoj pijaci u Nišu, cene jagnjadi su ostale nepromenjene, sa dominantnom cenom od 600 dinara po kilogramu, ali je procenat prodatih grla bio veoma mali zbog uskršnjeg posta. Na pijaci u Loznici, jedino su se jagnjad mogla pazariti po ceni od 450 dinara po kilogramu.

Sve ove promene ukazuju na dinamično tržište stočne hrane, gde faktori kao što su sezonska potražnja i ponuda direktno utiču na cene. Očekuje se da će se trendovi nastaviti, a farmeri i klaničari će morati da prate tržišne uslove kako bi prilagodili svoje strategije prodaje i otkupa.

Dragoljub Gajić avatar