U današnjem užurbanom svetu, često nemamo vremena za pripremu obroka, ali to ne znači da treba da se odreknete ukusne hrane. Ova brza pica je idealno rešenje za sve koji žele toplu i ukusnu večeru bez puno truda. Sa samo nekoliko sastojaka i u veoma kratkom vremenu, možete napraviti pica koja će zadovoljiti vaše nepce.
Priprema ove brze pice je jednostavna i brza, a rezultat je izvanredan. Za početak, potrebno je da se pripreme osnovni sastojci. Vama će biti potrebni:
– Gotovo testo za pizzu
– Paradajz sos
– Sir (možete koristiti mozzarella, gauda ili neki drugi po vašem izboru)
– Razne dodatke po želji (šunka, pečurke, paprika, masline, luk, itd.)
– Začini (origano, bosiljak, so, biber)
Prvo, zagrijte rernu na 220 °C. Dok se rerna greje, razvucite testo za pizzu na radnoj površini. Ukoliko koristite kupovno testo, obično dolazi u pakovanjima koje lako možete oblikovati prema veličini pleha. Kada ste razvili testo, prenesite ga na pleh obložen papirom za pečenje.
Sledeći korak je premazivanje testa paradajz sosom. U zavisnosti od vašeg ukusa, možete dodati više ili manje sosa. Nakon toga, pospite rendani sir preko sosa. Sir je ključni sastojak, pa ga ne štedite. Kada ste dodali sir, vreme je da dodate svoje omiljene dodatke. Bilo da volite klasičnu picu sa šunkom i pečurkama, ili nešto inovativnije poput pice sa ananasom ili povrćem, izbor je na vama.
Posolite i pobiberite po ukusu i pospite suvim začinima kao što su origano ili bosiljak. Ovi začini će dodatno obogatiti ukus vaše pice. Kada ste završili sa dodavanjem svih sastojaka, stavite picu u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 15 do 20 minuta, ili dok kora ne postane zlatno smeđa i sir se lepo otopi.
Kada je pica gotova, izvadite je iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre nego što je isečete. Ovo će omogućiti da se sastojci bolje sjedine i lakše iseču. Služite je toplo, uz čašu omiljenog pića, i uživajte u ovom brzom, jednostavnom i izuzetno ukusnom obroku.
Osim što je brza i jednostavna za pripremu, ova pica je i veoma prilagodljiva. Možete koristiti različite vrste testa, od klasičnog pšeničnog do integralnog ili čak bezglutenskog, u zavisnosti od vaših prehrambenih potreba. Takođe, dodaci su beskonačni – možete uključiti sve što volite ili imate pri ruci. Ova fleksibilnost čini je savršenim obrokom za celu porodicu, jer svako može dobiti pica po svom ukusu.
Brza pica nije samo savršena za večeru, već i za užinu ili kao brzi obrok kada dobijete neočekivane goste. Svi će se oduševiti ukusom, a vi ćete uživati u brzim pripremama bez stresa. Ovo je savršen način da impresionirate prijatelje i porodicu, a da pritom ne provedete sate u kuhinji.
Učinite ovaj recept delom vaše redovne kuhinjske rutine i uživajte u svakom zalogaju. Bez obzira na to da li se radi o povremenim večerama, vikend druženjima ili brzom obroku posle posla, brza pica će postati omiljena u vašem domu. Pripremite je, eksperimentišite sa sastojcima i otkrijte nove ukuse koje možete stvoriti. Uživajte u jednostavnosti i ukusima koje ova brza pica donosi!
