Borba za opstanak indijskog restorana Verasvami

Dragoljub Gajić avatar

Aktivisti koji se bore da spasu najstariji indijski restoran u Velikoj Britaniji, „Verasvami“, planiraju da preda peticiju Bakingemskoj palati u narednih nekoliko nedelja. Ova peticija poziva kralja Čarlsa da interveniše kako bi se restoran zaštitio od zatvaranja, prenosi BBC.

Restoran „Verasvami“, osnovan 1926. godine i koji se nalazi na svojoj originalnoj lokaciji u londonskoj ulici Ridžent, suočen je sa mogućnošću gubitka zakupa zbog spora sa vlasnikom zemljišta, imanjem Kraun Estejt. Ova kompanija, iako je vlasništvo monarhije, ne upravlja se direktno od strane kralja, već od strane nezavisnog tela.

Kralj Čarls je poznat po svom zalaganju za jačanje veza između zajednica, a pristalice restorana traže njegovu podršku kako bi se očuvala ova „istorijska i kulturna institucija“. Aktivisti smatraju da „Verasvami“ predstavlja značajan deo britanske i indijske kulturne istorije i da bi njegovo zatvaranje predstavljalo gubitak za zajednicu.

Predstavnici imanja Kraun Estejt, s druge strane, navode da je zgradi potrebna obimna obnova koja nije kompatibilna sa opstankom restorana. Portparol Kraun Estejta je izjavio: „Ovo nije odluka koju smo olako doneli“, komentarišući neobnovljeni zakup i premeštanje restorana iz njegovih trenutnih prostorija.

Kraun Estejt je nezavisna kompanija za nekretnine, čiji profit se usmerava u državnu blagajnu. Aktivnosti ove kompanije često izazivaju kontroverze, posebno kada se radi o istorijskim objektima koji imaju sentimentalnu vrednost za lokalnu zajednicu.

Borba uprave restorana da ostane otvoren, posebno na lokaciji na kojoj je radio i tokom Drugog svetskog rata, podržana je peticijom koja je do sada prikupila više od 18.000 potpisa. Ova peticija poziva kralja Čarlsa da podrži kampanju za zaštitu „Verasvamija“ i da se očuva kao simbol indijsko-britanskih kulturnih veza.

Restoran se približava svom 100. rođendanu u martu, što dodatno naglašava važnost njegovog postojanja za mnoge ljude. Aktivisti se nadaju da će uspeh njihove peticije dovesti do razgovora sa predstavnicima Kraun Estejta, kao i do pronalaska rešenja koje bi omogućilo da restoran nastavi sa radom na svojoj istorijskoj lokaciji.

Kroz decenije, „Verasvami“ je postao više od običnog restorana; on je simbol zajedničkog nasleđa i kulturnog bogatstva koje povezuje ljude različitih pozadina. Njegovo zatvaranje bi značilo gubitak ne samo za ljubitelje indijske kuhinje, već i za sve one koji prepoznaju značaj očuvanja istorijskih institucija.

Kampanja za očuvanje restorana takođe ističe važnost zajednice i podrške koju ona može pružiti u očuvanju lokalnih tradicija i istorije. Aktivisti pozivaju sve zainteresovane da se uključe u potpisivanje peticije i da pomognu u očuvanju ovog važnog dela kulturnog pejzaža Londona.

U svetlu svih ovih događaja, očigledno je da sudbina „Verasvamija“ prelazi okvire običnog restorana; ona simbolizuje borbu za očuvanje kulturnog identiteta i istorijskog nasleđa, koje je od suštinskog značaja za sve koji žive u ovoj zajednici. Uz podršku kralja Čarlsa i lokalnih aktivista, postoji nada da će se pronaći rešenje koje će omogućiti da „Verasvami“ ostane otvoren još dugi niz godina.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga