Bolje su od svakog kolača, a tajna je u jednom sastojku

Dragoljub Gajić avatar

U veću posudu prosejte brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte so i šećer. U smesu ubacite omekšali maslac isečen na kockice, a zatim sipajte pivo i dodajte vanilin šećer. Sve sastojke dobro izmešajte dok ne dobijete glatko i lako za oblikovanje testo. Kada je testo spremno, podelite ga na četiri loptice. Svaku lopticu tanko razvaljajte u krug i isecite je na trouglove, slično kao za pizzu.

Na širi kraj svakog trougla stavite malo džema ili eurokrema, zavisno od toga kakvo punjenje preferirate. Uvijajte trouglove od šireg ka užem kraju, formirajući prelepe kiflice. Nakon što ste oblikovali sve kiflice, poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, pazeći da se ne dodiruju kako bi se ravnomerno ispekle.

Pecite kiflice u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, ili dok ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskave. Kada su kiflice gotove, izvadite ih iz rerne i pustite da se malo ohlade. Nakon toga, obilno ih pospite šećerom u prahu. Sačekajte da se malo prohlade i uživajte u ovim slatkim zalogajima. Prijatno!

Ovaj recept za kiflice je jednostavan i brz, savršen za sve prilike. Bilo da pravite užinu za decu, ili želite da impresionirate goste, ovi slatkiši su uvek dobar izbor. Pored toga, možete eksperimentisati sa različitim vrstama punjenja, od voćnih marmelada do čokolade, što čini ovaj recept veoma prilagodljivim.

Kiflice su takođe odlične za doručak ili užinu, jer su lako prenosive i ukusne. Možete ih poslužiti uz čaj ili kafu, a svi će ih rado pojesti. Ovaj recept je savršen za početnike, ali i za iskusnije kuvare koji žele brzo da pripreme nešto slatko.

Jedna od prednosti ovog recepta je i to što se sastojci lako nalaze u svakoj kuhinji. Brašno, prašak za pecivo, maslac, šećer i pivo su osnovni sastojci koji se često koriste, pa nećete imati problema sa nabavkom. Džem ili eurokrem možete prilagoditi svom ukusu, a možete dodati i orahe ili suvo grožđe za dodatnu teksturu i ukus.

Kiflice su tradicionalno jelo u mnogim kulturama, a ovaj recept donosi modernu notu sa dodatkom piva u testu. Pivo ne samo da dodaje posebnu aromu, već i čini testo vazdušastijim i hrskavijim. Ovaj mali trik može učiniti veliku razliku u konačnom rezultatu.

Kada završite sa pečenjem, možete se zabaviti dekoracijom kiflica. Pored posipanja šećerom u prahu, možete ih premazati čokoladom ili glazurom, što će im dati dodatnu slatkoću i lep izgled. Ova dodatna dekoracija može biti odličan način da kiflice izgledaju još privlačnije, posebno ako ih pravite za neku posebnu priliku.

Ukoliko planirate da pravite veće količine, slobodno udvostručite ili utrostručite sastojke. Kiflice se mogu čuvati u zatvorenoj posudi nekoliko dana, ali su najukusnije kada su sveže pečene. Možete ih čak i zamrznuti nakon pečenja, a zatim ih brzo odmrznuti i podgrejati u rerni kada poželite uživati u njima.

Na kraju, kiflice su savršeno rešenje za sve ljubitelje slatkiša koji žele nešto brzo i lako. Sa ovim receptom, možete se zabaviti u kuhinji i stvoriti nešto što će vaša porodica i prijatelji obožavati. Zato, obucite svoj kuhinjski kecelju i krenite u pripremu ovih ukusnih kiflica – sigurno ćete uživati u svakom zalogaju!

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci