Recepti
-
ČORBASTA BORANIJA SA TELETINOM: Starinsko jelo puno ukusa
Kombinacija mekane teletine, povrća i mirisnog peršuna pruža bogat, domaći ukus koji mnoge podseća na kuhinju naših baka. Ovaj recept, koji se može pripremiti bez zaprške, idealan je za porodični ručak, a sve sastojke možete…
-
MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
U svetu kulinarstva, kroasani su omiljeni specijalitet, poznati po svojoj hrskavoj kori i mekoj unutrašnjosti. Ovaj ukusni francuski peciv se može lako pripremiti kod kuće uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda. U ovom članku,…
-
PRAVI JUNEĆI DELIKATES: Sote „Stroganov“, da ručate kao grof
U jednom od najpoznatijih restorana u Beogradu, nedavno je održana posebna večera posvećena specijalitetu koji se smatra kulinarskom ikonom. Reč je o Stroganovu, jelu koje potiče iz Rusije i koje je osvojilo srca ljubitelja hrane…
-
Torta koja će raspametiti svakog ko je proba
Ako želite da obradujete svoje goste ovih praznika, posna reforma torta za mladence je savršen izbor. Ova torta, koja ne sadrži mrsne sastojke, obogaćena je medom, orasima i čokoladom, a njena bogata aroma i ukus…
-
Jednu vrstu ribe nikada ne treba pržiti, evo i zašto
Riba važi za jednu od najzdravijih namirnica, ali način pripreme može značajno uticati na njene nutritivne vrednosti. U Srbiji, mnogi često prave grešku prilikom pripreme jedne od omiljenih vrsta ribe – skuše. Ova riba je…
-
POTPUNO DRUGAČIJI GRAŠAK: Zeleni pire, idealan kao prilog uz meso
Pire od graška je jelo koje se često zaboravlja u modernoj kuhinji, iako je jednostavno za pripremu i bogato ukusom. U ovom članku ćemo vam predstaviti recept koji uključuje beli luk i puter, što će…
-
ŠTAPIĆI SA MASLINAMA: Savršena zdrava grickalica
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalnim vremenom pripreme, možete napraviti mirisne, mekane i proteinski bogate štapiće koji su savršeni kao užina, prilog ili deo tanjira za grickanje. Ovi štapići su jednostavni za pravljenje i mogu…
-
SVINJSKI FILE U GORGONZOLA SOSU SA POVRĆEM: Bogatstvo ukusa iz rerne
Kombinacija sočnog mesa, hrskave slanine i pečenog povrća u bogatom, aromatičnom sosu donosi pravu malu gastronomsku čaroliju na vaš sto. Ovo jelo je idealno kako za porodični ručak, tako i za svečane prilike kada želite…
-
JEDNOSTAVNA, A UKUSNA I ZDRAVA: Krem čorba od celera
Zamislite kuvani krompir sa aromom celera i belog luka. Primamljivo, zar ne? Ova čorba je to i još mnogo više! U poslednje vreme, mnogi se okreću zdravijim i ukusnijim obrocima, a ova čorba od krompira,…
-
MINI PAHULjASTE PALAČINKE: Savršene za sporo, lepo jutro!
Mirisne i lagane kao oblak, ove poslastice su savršen izbor za sporo uživanje uz šolju kafe ili čaja. Ovaj tekst će vas upoznati sa receptom koji je ne samo ukusan, već i izuzetno jednostavan za…
